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博多駅に来たら必ず寄りたくなるお店。 今日は9時30分にお店に行ったらちょうど営業開始のタイミングだったので、待つことなく席に着くことができました✨ 味玉濃厚つけ麺 (麺300g) 1,450円を注文。 濃厚なスープは、豚骨ベースに魚粉の旨みが加わったまろやかなスープで、麺はツルツルした麺が特徴で美味しい〜 朝イチから食べれるか心配だったけど、ペロリと食べることができました。 また寄りま～すwww 兼虎は非常に人気があり、多くの人々が行列に並んででも食べたいと評価をするつけ麺屋さん。 10時30分頃に行ったのに、既にお待ちの行列でしたが、30分程で店内に入店することができました。 本日は、「味玉濃厚つけ麺1,450円」を注文。 麺は、太麺でもちもちとした食感と食べ応えがあります。また、スープは豚骨スープをベースに魚粉を合わせた、濃厚でコク深い魚介豚骨スープでした。大量の魚粉が盛られており、麺によく絡みます。つけ汁の中には、海苔、極太メンマ、厚切りネギ、角切りチャーシューといった豪華な具材が入っており、食べ応えがあります。またまた、風味付けにゆずの皮が使われています。 店員さんの効率的なさばき方により、スムーズに案内がされていました。麺の量は並盛り200g、中盛り300gまで無料で選べるため、満足いくまで楽しめます。 店内の作りと雰囲気が好きかなぁ～
2026/01訪問
2回
このお店は福岡市地下鉄・天神南駅から歩いて約6分くらいの場所にある、人気の濃厚豚骨ラーメン店 渡辺通店のシステムは人気店のためか、 ①ウェイティングボードに名前と人数を記入 ※①を忘れると永遠に呼ばれない ②食券を購入 ③店外で呼ばれるのを待つ ①〜③の流れのシステムとなっています。 初めて行く人は、要チェック!!かつ①を忘れるな(笑) 今回は、ノーマルの豚骨ラーメンと明太タルタルチキン南蛮ハーフを注文。本当は、明太タルタルチキン南蛮のフルサイズとライスで堪能したかったが、夕方に会食があり今回はセーブ(笑) ラーメンの特徴は、濃厚豚骨スープ で臭みが少なく、口の中に広がる濃厚な味わいが特徴。 何と言っても、明太子と辛子高菜が食べ放題！ライスだけでも、注文しとけばと後悔、、、、、たまらないサービスですね！ メニューが豊富な為か、初見では券売機が分かりづらい印象であるが、事前に勉強して行くべし(笑) 基本の豚骨ラーメンの他に、明太豚骨ラーメンや明太豚骨まぜそばなど、明太子を使ったメニューも充実。 ラーメン以外にも、魅力的なサイドメニューがたくさんあり、「明太タルタルチキン南蛮」「博多鉄板餃子」「スキレットチャーハン」「ご飯」など。 店舗の場所が悪い気はしたが、わざわざめがけて来店する人が多くてビックリしました。 ちなみに、私は博多駅から歩いて行きました。
2025/11訪問
1回
横浜家系ラーメン角蔵家は、福岡市博多区にある家系ラーメン店。博多バスターミナルの8階、「博多味のタウン」内に位置しており、博多駅からのアクセスも便利。 ラーメンの特徴は、家系ラーメンの特徴である豚骨ベースのスープに中太麺を合わせています。麺の硬さ、味の濃さ、油の量を好みで調整できるのが魅力。豚骨が強めのスープですが、マイルドな口当たり。 味玉ラーメンを注文しました✨️
2026/01訪問
1回
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ザラメ最高✨️