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2026/02 訪問
【青物横丁】鮮度爆発！ラムの概念が変わる至福のジンギスカン
2026/02/12 更新
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青物横丁にてジンギスカンの名店「羊はち」へ後輩と。
「羊ってこんなに美味しかったっけ？」と驚きの連続でした。
■ジンギスカン野菜セット
☆ラムロース、マトンロース
王道のロース食べ比べ。ラムは驚くほど柔らかく、マトンは程よいワイルドな旨味があって、ビールが止まりません。
■キムチ
箸休めの繋ぎにもなりマストオーダー必須です！
■賞味期限5分！？の新鮮ユッケ
登場した瞬間、後輩と顔を見合わせるほどのツヤ。鮮度が命なので5分以内にとのことですが、美味しすぎて1分で完食。とろける甘みがたまりません。
■ラムタン、塩ハラミ
希少なラムタンはコリコリとした食感が最高。塩ハラミもジューシーで、これだけで白米がいけます。
■飲めるジンギスカン
名前の通り、スルスルと胃に収まっていく驚きの柔らかさ。これはもはや発明です。
■草原焼き (春菊)
ジンギスカンの脂を吸わせた春菊が絶品。春菊の苦味が肉の脂をリセットしてくれるので、無限に食べられそう。
■名物つけ麺 味噌バターコーン 〆
〆はこれ一択。
肉の旨味が溶け出したタレに、濃厚な味噌バターコーンが合流。
最後の一滴まで背徳感たっぷりのご馳走でした。
店員さんの活気も良く、店内はほぼ満席御礼状態！
ひっきりなしにお客さんが入ってきてるのが人気の高さと旨さの証拠！
後輩も「ここ最近で一番です！」と大喜び。
臭みのない本当に美味しい羊を食べたいなら、迷わずここを勧めます。ごちそうさまでした！
#青物横丁グルメ #羊はち #ジンギスカン #東京グルメ #ラムユッケ #肉スタグラム