1回
2025/10 訪問
とても上品な味とお店。
肉亭ふたご iki 新宿店
2025/10/08
この度は当亭にご来店いただき、また大変丁寧で温かいお言葉をお寄せくださいまして誠にありがとうございます。
初めてのご利用に際し、特別コースの一皿一皿を細やかにご堪能いただけたとのこと、大変嬉しく拝読いたしました。
特に「シャトーブリアン」や「サーロイン出汁だれ焼き」など、当亭のこだわりを込めた逸品をご満足いただけたことは、スタッフにとっても大きな励みでございます。
また、店内の雰囲気やスタッフの対応にも温かいお言葉を賜り、心より御礼申し上げます。
今後もお客様一人ひとりにとって特別な時間をお過ごしいただけるよう、より一層の努力を重ねてまいります。
ぜひまた季節を変えて、旬の素材とともに異なるコースもお楽しみくださいませ。
次回のご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
2025/10/07 更新
新宿駅から少し歩いたところにある焼肉屋さん。
初めて訪問致しました。
今回はコースを頂きました。
本日のお献立 〜特別コース〜
⭐︎キムチ盛り合わせ6種
辛味がとても程よく、中でも私は蓮根のキムチがお気に入りでした。(私が蓮根好きなもので…。)
⭐︎粋なユッケ
新鮮な和牛と濃厚な卵黄がとてもマッチしていて美味しかったです。
⭐︎自家製テールスープ
スープの蓋を開けた瞬間からお肉の香りが広がり、とても優しい味でご飯にも合いそうでした。
⭐︎雲丹握り
太田牛のシャトーブリアンが使用されておりとても贅沢な一品。お肉の甘みが口いっぱいに広がります。
⭐︎黒毛和牛特選タン志を焼き 二種
厚切りタンは1頭で4から5個しか取れないとても貴重部位が使われており、レモン汁との相性が抜群。食感も楽しめます。
上タンは塩昆布とレモン汁の相性がとても良いです。
⭐︎厳選部位志を焼き 二種
わさびと共にお召し上がりになれる1品。私はわさびが少し苦手なのでそのままいただきましたが、均一に乗ったお肉の脂が口に広がりとても美味しかったです。
⭐︎太田牛シャトーブリアン
目の前で焼いてくれカットしてくれている時からテンショクがすごく上がりました。
メインということもあって、個人的に1番好きな一品でした。口の中でお肉がとろけ思わず私の表情もニコニコになるぐらいとても美味しかったです!
⭐︎厳選部位たれ焼き
絶妙に調合されたタレがお肉の美味しさをより引き立ててくれる1品でした。タレがすごく美味しい…!たくさん作って努力された味がしました。
⭐︎サーロイン出汁だれ焼き
お肉の最後は出汁だれ焼き。優しいタレに染み込んだお肉が最後にとてもふさわしかったです。
⭐︎選べるお食事(意気なTKG/粋な一口冷麺)
私は意気なTKGを注文。醤油に漬け込んだ卵黄を贅沢に追い卵。私が人生で今まで食べたTKGの中で1番美味しかった。
⭐︎本日の甘味(韓国ピンズ マンゴー)
最後にピンズかき氷。口の中でさっぱりとでき、締めにピッタリです。こちらは季節によって味が変わるとのことで、違うシーズンのメニューもとても気になる1品でした。
店内にはインターホンを押して入店。
歌舞伎町とは思えないほどのオシャレでとても上品な店内です。
コースは目の前でお肉を程よい焼き加減で焼いてくださります。
接客態度もとてもよく、また行きたいと思えるようなお店でした!
とても美味しかったです!ご馳走様でした!