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夜の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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人気の理由がわかる！
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2026/02/10 更新
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【2026.2.1 訪問】
山梨へ旅行に来て有名なほうとうを食べました。
〜本日のお品書き〜
黄金ほうとう 鶏肉入り 1650 円
湯葉陶板焼き
かぼちゃのペーストを加えた秘伝の黄金味噌に、あわびの肝のペーストと、京都の究極のだしをあわせました。あわびの肝の深い味わい、節の旨みが、かぼちゃの甘みを持つ黄金味噌と重なることで、最高の味をつくりだします。
黄金ほうとうは、3年連続で「昇仙峡ほうと味比べ真剣勝負」で1位に選ばれています。
休日夜ということもあり、店内はとても賑わっておりました。30分ぐらい並び私たちの順番へ。
ほうとうは具がたくさん入っており、かぼちゃのカットが大きく食べ応えがありました。
和が好きな日本人にぴったりな味付けで、とても美味しかったです。3年連続1位に輝く理由がわかります。