chanricooooさんが投稿したカラシビ味噌らー麺鬼金棒神田本店（東京/神田）の口コミ詳細 [食べログ]

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カラシビ味噌らー麺鬼金棒神田本店神田、岩本町、淡路町/ラーメン、丼

1回

昼の点数：4.7
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

昼の点数：4.7
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

気づくと足が向いている一杯

神田に来ると、気づけば足が向いてしまう一軒。何回行ったか分からないくらい通っているが、やっぱり美味しい。

今回はパクチー増しで注文。写真の通り、丼を覆うほどのパクチーがのり、見た目からして食欲を刺激される。

カラシビ味噌のスープは、痺れと辛さがしっかり効きつつも、味噌のコクが強く、ただ刺激的なだけではないバランス。そこにパクチーの青い香りが加わることで、重さが和らぎ、箸が止まらなくなる。

具材はゴロッとしたチャーシューやヤングコーンなど食感のアクセントもあり、濃厚なスープに負けない存在感。麺はスープをしっかり持ち上げてくれる太さで、最後まで味がブレない。

カラシビ好きなら、定期的に通いたくなる一杯だと思う。

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2026/01/23 更新

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