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2025/09訪問
1回
金曜日の夜に予約して伺いました。満席でした！ 魚介のカルパッチョ ヒラメでした。 季節のフルーツのカプレーゼ シャインマスカットでした。 生ハムとサラミの盛り合わせhalf フィレマリナーラ(ピザ) pizza tacos クロザータ(デザートピザ) を注文しました。 とても軽くもっちりした生地で、1人1.5枚食べてお腹いっぱいでした。 店員さんが適度なタイミングで飲み物、取り皿の提供をしてくださり、とても快適でした。 全ての食べ物が美味しく、丁寧で、弘前でいちばんのピザ屋さんだと思います。 季節ごとに訪れたいお店です。
2025/11訪問
1回
平日11時に訪問。すぐ席に通していただきました。 本日のランチ1000円を注文 魚介卵とじ、アオリイカの刺身と小鉢のセットでした。アオリイカの刺身が甘くてモチモチで美味しかったのと、小鉢のかぼちゃがほくほくで秋を感じました。 卵とじはいろんな魚が入っていて、身体があたたまり、今の季節にちょうどいいです。 こんなに優しくて美味しい料理を食べたうえに、ソフトクリームとホットコーヒーまでついて、1000円ポッキリです。信じられません。 西海岸を訪れたら必ず通っています。皆様も、ぜひ。
2025/10訪問
1回
平日昼12時に利用 待ちなくカウンターに通していただきました。 鮮魚とカボチャの濃厚そば 1700円くらい 裏メラ玉 ブロッコリーと煮干しのサルサヴェルデ 600円 を注文 かぼちゃの甘味と魚の出汁を感じる秋の味に 麺は細ストレートで茹で加減もバッチリ アツアツ提供で汗が吹き出ました。 メラ玉はもうこれがそばでは？という完成度で うまいブロッコリースープって感じ。 県産食材の美味しいさを丁寧に表現したお皿で 日本の四季の豊かさに感動しました。 ちょっと食べすぎちゃったので、次はメラ玉は我慢かな。腹パンで帰りました。
2025/10訪問
1回
平日13:00ころに訪問しました。 待ちなく入れました！ グリーンカレー ホットコーヒーのセット¥1532 を注文しました。 グリーンカレーはジャスミンライスの香りがよく、程よくスパイシーで甘味があり、日本人も食べやすい味でした。 茄子がジュワッとして美味しかったです。 ご飯は普通盛りでボリュームがあり大満足です。 ホットコーヒーは酸味が程よくあり、並々とそそがれており、食後にぴったりでした。 (クリスマスイブのためお菓子をプレゼントしていただきました) スパイスでぽかぽかになるので、津軽の冬にぴったりのお店でした。
2025/12訪問
1回
平日13:00ころに訪問。5分ほど車で待ち、通していただきました。 シン・津軽うどん 1000円 を注文。 出汁は鰹節のいい香りがして美味しかったです。 麺は某全国チェーン店よりも細めで、コシがありおいしかったです。 トッピングのごぼう天がボリューミーで旨味爆発で、このメニューを頼んでよかったなと思いました。 豚バラチャーシューは柔らかくおいしかったけど、ごぼう天が決め手でした。 かけうどんは600円と、この物価高のなか、このクオリティでこの価格に抑えているのはすごいなあと思いました。平日でも満席の理由がわかるおいしさでした。
2025/10訪問
1回
平日夜に利用しました。電話で予約しましたが、当日の予約を快く受けて下さり、とても感じのよい店主さんでした。 おまかせコース(3500円)に追加でフライドポテトを注文 前菜(蟹味噌豆腐？、ポテトサラダ、鰻巻き？) 蛸と菊ときゅうりの和え物 クリームコロッケ ローストビーフ チーズグラタン にデザートをいただきました。 クリームコロッケが特に美味しかったです。揚げたてで、衣が薄くて、芋っぽさもあり、軽く食べられました。 フライドポテトは芋の食感が残っていたので、個人的にはもう少しじっくり揚げたほうが好み。でもバターたっぷりでこれも美味しかった。 楽天モバイルのわたしは電波がなくて最初戸惑いましたが、それを忘れるくらい居心地のよい居酒屋でした。ドリンクも丁寧でおいしかったです。
2025/09訪問
1回
濃い鯵ラーメン普通麺を注文 それほど煮干し感は強くなく誰にでも食べられそうな味でした。豚骨＋鶏白湯＋煮干しスープですが、豚臭さも強くなくマイルドな感じ。 チャーシューが薄切り豚なのに、かみごたえがあって、噛み締めるほど味が出てきて美味でした。 デフォルトで煮卵、お麩、海苔、ネギ、チャーシューが乗っていて、麺もそれなりの量があり、大満足できる一杯でした。
2025/09訪問
1回
平日夜17:30ころ利用 券売機で食券購入し、スムーズに席につけました。 三海老天そば温 850円 蕎麦は茹で加減ちょうどいいし、まずまずおいしい。つゆはやや味濃いめですが、薄いよりいい。 天ぷらは揚げたてで小ぶりの海老天3つで満足感あり。 この値段でこの満足度はかなりよき。毎日利用できる価格帯でありがたいです。
2025/10訪問
1回
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日曜日夜に予約して利用しました。予約で満席になっていました。 お通しはとうもろこしの卵、きのこ炒め、じゃがいもとニンニクチーズ、おいしいレンコン、ソーセージのようなものの盛り合わせで、秋を感じるお皿でした。 カルパッチョ盛り合わせは旬の魚と梨を合わせていて、白身魚の風味を楽しめるとても贅沢な一皿でした。菊の風味もよかったです。菊を食べる文化は青森ほか2県くらいで、珍しいらしいですね！ 他にも、砂肝のコンフィ、生ハムの寿司、鯛の寿司、大根とニシンの漬物など食べました。全部美味しかったです。 ゴルゴンゾーラのペンネがアルデンテでチーズの風味豊かで大満足。 何もかもが美味しくて、今回は陸奥八仙のひやおろしを頼みましたが、日本酒もワインにも合いそうな絶品料理でした。 青森の食材の美味しさに感動できるお店です。 また季節を変えて再訪しようと思います。