「ラーメン」で検索しました。
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2026/01訪問
1回
広島から食べに行きましたが、行ってよかったと思えるお店でした。 透明な豚清湯スープがとてもきれいで、見た目はあっさりしているのに旨みがしっかり感じられます。 平たい麺はつるっとしていて、ほどよくもちもち。スープとの相性もとても良かったです。 今回は、だんちゃんらーめん、セットメニュー(チャーハン・炙りチャーシュー丼)、UMAKARAだんちゃん、肉汁餃子をいただきましたが、どれもバランスが良く、最後まで美味しく楽しめました。特に肉汁餃子は、ひと口でじゅわっと広がる旨さでおすすめです。 “ちゃん系ラーメン”は東京の町中華の流れと言われているのを知っていましたが、山口で本格的に味わえるのはとても嬉しいです。店主さんが都内で食べて感動し、この味を山口でも広めたいと思って始められたというお話も素敵でした。 カウンター席のみのお店ですが、子ども用の椅子や食器もあり、お子様連れでも安心して利用できます。 また、毎月11日のランチは「だんちゃんらーめん」が500円になるそうで、とてもお得です。 開店と同時に満席になっており、人気の高さにも納得でした。 山口でちゃん系ラーメンを楽しみたい方には、ぜひ一度訪れてほしいお店です。
2025/11訪問
1回
焼肉はもちろん、肉刺し・中華・揚げ物・ラーメンまでそろっていて、まさに焼肉界の三刀流と呼びたくなるお店です。 焼肉以外の品も充実しており、どれも本格派で何を食べても美味しかったです。 昭和の名店「平和園」と「味園(みその)」の流れを受け継ぎ、2025年の十日市移転をきっかけに「平和園 宇品店」も完全継承。 広島焼肉の原点を大切にしながら、焼肉・中華・ラーメンを一度に楽しめるお店としてリニューアルオープンされています。 ご家族で経営されていて、アットホームで温かみのある接客も印象的でした。 お料理だけでなく、人の温かさでも満たされるお店です。近所にあったら間違いなく通いたくなる一軒でした。
2025/10訪問
1回
海老チャーハンは、海老の量が選べて 通常560円/海老2倍840円/海老3倍1,120円 今回は海老3倍を注文しました。プリッとした海老がたっぷり使われており、炒飯の香ばしさと合わさって満足度が高かったです。 背脂にんにくラーメン(1,350円)は、厚切りチャーシューと野菜がしっかり入っていて、濃厚ながらも重すぎず食べやすい一杯でした。 海老まぜそば(1,000円)は濃厚な旨みが特徴で、まずはそのまま、途中で卓上のにんにく唐辛子と煮干し酢を加えると、コクが増しつつ、後味はすっと爽やかに変化しました。 ラーメンと海老チャーハンのセット(1,360円)もあり、しっかり食べたい時におすすめです。 店内はカウンター席とテーブル席があり、ひとりでも利用しやすい雰囲気でした。 食券制なので、入店してから券売機で購入します。 広島駅近くで、がっつり食べたい時に便利なお店です。
2025/11訪問
1回
子連れでも安心して利用できます。 店内にはキッズスペースや座敷席があり、 子ども用の椅子や食器、エプロンまで揃っています。 離乳食の持ち込みもOKなので、赤ちゃん連れでも気兼ねなく過ごせます。 ラーメンはもちろん、餃子・炒飯・唐揚げなどの サイドメニューも豊富で、大人も子どもも一緒に楽しめるのが嬉しいポイント。 夜は居酒屋としても利用でき、幅広いシーンで使えるお店です。 駐車場もあり、車での来店も便利。 スタッフの方も親切で、温かい雰囲気の中でゆっくり食事が楽しめます。 子連れファミリーにも、自信をもっておすすめできるお店です。
2025/09訪問
1回
金曜と土曜の夜だけ営業。 中華そばとお酒、さらにカラオケまで楽しめるという、全国的にも珍しいスタイルのお店です。 看板メニューの中華そばは、知る人ぞ知る「一ノ口十ノ口」の味。 本店からスープを運んで提供されるため、本格そのままの旨みを堪能できます。 あっさりしつつもコクがあり、飲んだ後に沁みる一杯でした。 料金は食べた分+飲んだ分だけ。 カラオケも1曲200円と気軽に利用でき、ラーメンだけ食べて帰るのももちろんOK。 カウンターだけのお店なので、2〜3人程度の少人数で行くのが安心です。 営業時間は18:00〜翌3:00。 流川で次どこに行こう?と迷った夜に立ち寄りたい一軒です。
2025/10訪問
1回
岩国駅前にある、岩国のソウルフードともいわれる中華そばのお店。 創業は1950年頃で、70年以上も地元の方に愛され続けています。 鶏ガラと豚骨をベースに、野菜の旨みを合わせた醤油スープは、 背脂が浮いていて見た目はこってりですが、口にすると驚くほどやさしい味わい。 気づけばスープを飲み干してしまうほどでした。 麺は柔らかめが基本ですが、希望すれば「麺硬め」での注文も可能。 私はいつも麺硬め・背脂多め・野菜増しでいただいています。 コシよりもスープとの一体感を大切にした独特の仕上がりで、食べるほどにクセになります。 正直、初めて食べた時はピンと来なかったのですが、 回数を重ねるごとに美味しさに気づき、今では中華そばで一番好きなお店になりました。 いなり寿司と一緒に頼む方も多く、満足感もさらにアップ。 昔ながらの注文スタイルもこのお店ならではの楽しみです。 「この味は他では食べることもできない。比べることもできない。」 岩国を訪れたら、ぜひ味わってほしい一杯です。
2025/08訪問
1回
朝6時半から営業されている中華そばのお店へ初訪問。 前から気になっていたので早起きして行ってきました。 注文したのは「中華そば(800円)」 すっきりとした醤油豚骨スープは口当たりも良く、 脂身控えめで柔らかなチャーシューとの相性も◎ 朝からでも重たくなく、ほっとする味わいです。 提供までの時間も早く、4〜5分ほどで着丼。 サッと食べられて回転も良いため、忙しい朝にもぴったりです。 店内は清潔感があり、店主さんは明るく優しい雰囲気。 女性一人でも安心して入れるお店だと思います。 (実際に私もその一人でした) 次はじゃこめしや餃子も試してみたいところ。 朝から元気をもらえるお店でした ご馳走様でした!!
2025/05訪問
1回
安佐南区・安東エリアで本格的な博多豚骨ラーメンが味わえる「本格豚骨ラーメン 恵壱(けいいち)」 博多出身の店主と息子さんが手がけるスープは、国産の頭骨とゲンコツをベースに、玉ねぎ・にんにくなどの野菜とともにじっくり15時間以上炊き上げた濃厚仕立て。豚骨のコクがしっかりとありながらも、あっさりとした後味が特徴で、つい飲み干したくなるほどの美味しさです。 麺の硬さは「粉落とし」から「やわ」まで細かく選べます。チャーシューは注文ごとにバーナーで香ばしく炙られジューシーさと香りが食欲をそそります。 「白とん」は、スープの美味しさをダイレクトに感じられる一杯。クリーミーでやさしい口当たりながら、豚骨のコクと甘みが凝縮されており、最後の一滴まで味わいたくなる仕上がりです。 「赤とん」はちょい辛〜激辛まで辛さが選べ、ピリッとした辛さの中にスープのコクが際立つ絶妙なバランスが魅力です。 さらに、炒飯と餃子の完成度の高さ。 炒飯は一切作り置きせず、注文ごとに店主が鍋をふって仕上げる一皿。 米一粒ひと粒が立ちつつもしっとりパラパラパラとした絶妙な食感で、濃いめの味付けでガッツリ食べたい方には是非頼んでほしいです。 餃子は奥様の手作りで、野菜をたっぷり使用。ふんわりとした食感でやさしい味わいながら、鉄板でアツアツのまま提供されることで、香ばしさも際立ちます。 ラーメンだけでなく、サイドメニューでも心をつかまれるお店です。 紅しょうが・辛子高菜・おろしにんにくなどの無料トッピングが豊富に揃い、日によって内容が変わるのも楽しみのひとつ。 水曜日には数量限定で「ゆで卵」が登場することもあり、常連でも飽きのこない工夫がされています。 また、子ども用の椅子・食器も用意されており、希望すれば提供順の調整も可能。お子様連れの方にも安心して利用いただけます。 地域に根ざし、家族での食事から一人ラーメンまで幅広く愛される一軒。豚骨ラーメンがお好きな方はもちろん、炒飯や餃子を目当てに訪れる価値も十分にあるお店です。
2025/05訪問
1回
•スタミナラーメン(900円) •スタミナ味噌ラーメン(1,050円) ※麺量135g〜360gまで選択可能(価格変動あり) ※どちら135g 4辛で注文 •ごはん(50円) 京都発祥のスタミナラーメンを広島で広めたいという思いからオープンされたそうです。 豚バラ肉・玉ねぎ・にんにく・生姜がたっぷり入った真っ赤なスープは、見た目からして食欲をそそられます。 太麺はモチモチの歯ごたえで、スープとの相性も抜群。 野菜の甘みと肉の旨み、コクと辛さがバランスよく溶け合い、まさに〝ご飯に合う〟ラーメンでした。 ご飯は1杯50円、100円で食べ放題という太っ腹なシステム。 お米の味も美味しくて、茶碗に自分好みに盛れるのも嬉しいポイント。 座敷席や子ども用の食器・ふりかけも用意されており、お子様連れの方にもおすすめです。 ※店主さんお一人で切り盛りされているため、 以下のご協力をお願いされています。 ・注文は店主さんのタイミングで伺われるので、先にメニューを決めておく ・支払いは先払い(現金・PayPay対応)で、できるだけまとめての会計を ・お水とご飯はセルフサービス お腹も気持ちも満たされる、エネルギーがもらえる一杯でした ご馳走様でした!!
2025/02訪問
1回
以前ディナーで訪れた際に気になっていた「炭や」さんのランチをようやく堪能してきました。 焼鳥屋さんならではのこだわりが詰まった、満足感たっぷりの内容でした。 この日はおむすびランチ(1,000円)、鶏白湯ラーメン(限定10食・890円)、お子様セット(550円)、からあげ3個(450円)を注文。 おむすびランチは、おむすびの数(1~3個)を選べて、メインのおかずは唐揚げ・鶏の照り焼き・塩サバの3種類から選べます。 今回は炭火で香ばしく焼かれた鶏の照り焼きと塩サバをチョイス。どちらも旨みが凝縮されていて、ごはんが進む味わいでした。 中でも感動したのが10食限定の鶏白湯ラーメン。 濃厚でまろやかなスープに、しっとり柔らかな鶏チャーシューがのっていて、添えられたレモンで味変も楽しめます。 さらに嬉しいポイントとして、デトックスウォーターの提供があり、半個室も完備。 お子様メニューもありベビーカーOKなので、子連れでも安心して利用できるお店です。 店内は広く落ち着いた雰囲気で、デートや友人との食事にもぴったり。 私が伺ったのは土曜のランチタイム。オープン直後から次々にお客さんが訪れていたので、予約して行くのが安心かと思います。 ご馳走さまでした!!
2025/03訪問
1回
昭和33年創業、66年にわたって地域に愛され続けている「東海」さん 久しぶりの訪問でしたが、店内には食券機が導入されていて、時代に合わせて少しずつ進化されている様子が感じられました。 こちらのお店の魅力は、なんといってもすべて店内仕込みの自家製麺。 メニューによって小麦粉の配合や麺の太さを変えていて、いつ来てもクオリティが安定しています。 昔から変わらず大盛り無料なのも嬉しいポイント。 今回は中華そば半炒飯セット(1,150円)と汁なし担々麺(800円)を注文。 中華そばは創業当時から受け継がれる醤油ダレが使われており、シンプルながらも深みがあり、安定感のある美味しさでした。 そしてセットの炒飯がとても美味しく、中華そばとの相性も抜群。個人的にはぜひセットで食べていただきたい一品です。 汁なし担々麺はピリッとした辛さとごまの風味が効いていて、こちらも満足度の高い味わいでした。 提供もスピーディーで、サッと食べたいランチにもぴったり。 テールラーメンなど他にも気になるメニューがいくつかあるので、次回こそ冒険してみたいと思います。 昔ながらの味と変わらないサービスに感謝しつつ、また伺いたいお店です。 ご馳走様でした!!
2025/03訪問
1回
広島市内の繁華街から少し離れた場所に、ひっそりと暖簾を掲げる老舗の名店「初ちゃん」。 半世紀以上にわたって地元で愛され続けてきた、歴史ある一軒です。 店内はカウンターのみ。 常連さんの笑い声が広がり、どこか懐かしい空気に包まれています。 名物は、シンプルな塩・胡椒で味付けされたステーキ。 しっかりと旨みの詰まったお肉は噛むほどに美味しさが広がり、ビールが思わず進んでしまう味わいです。 添えられた野菜もたっぷりで、ひと皿で満足感のある一品。 香ばしく焼かれた豚耳も見逃せません。コリッとした食感と香ばしさが絶妙で、こちらもお酒との相性抜群でした。 さらに一年を通しておでんが楽しめるのも嬉しいポイント。 次回は気になっている中華そばもぜひ味わってみたいと思っています。 常連さんに愛される理由がよくわかるお店。 老舗好きにはたまらない空気感があります。 【初めて訪れる方へ】 人気のカウンター店のため、以下の点にご配慮を。 •ステーキだけの注文や、最初の注文以降、飲み物を頼まずに長時間の滞在はご遠慮ください •食事は飲み物と一緒に楽しんでください。 •メニューには価格表示がありませんが、飲んで食べて一人あたり4,000〜5,000円ほどでした。 心もお腹も満たされる、味わい深い一軒です。 ご馳走さまでした!!
2025/04訪問
1回
2022年に中四国地方初出店として安佐北区にオープンされた【オカモトタンメン 可部店】さん 「破格ラーメン」で話題となった、滋賀県発のラーメンチェーンです。 今回は開店から1時間限定のモーニング定食を注文。 タンメンに玉子かけご飯がついて600円というコスパの良さで、通常価格より300円ほどお得に楽しめる内容。 塩ベースのスープは白菜や豚肉の旨味が溶け込み、 中細麺によく絡みます。ニンニクのパンチも効いていて、見た目以上にご飯が欲しくなる一杯。 辛さは1~5辛まで選べ、今回は4辛で程よい刺激を堪能。 途中でお酢を加えると味変が楽しめます。 また、食べ終えた器の底に「夢」の文字が出ると、 次回タンメン無料という仕掛けもユニーク。 広島市内ではなく安佐北区への出店は、オーナーさんの地元愛が込められた選択とのこと。 席も多く、子供用の食器もあるため、家族連れにも利用しやすいお店です。
2024/12訪問
1回
数年ぶりに伺いましたが、メニューがバージョンアップしていて、ボリュームも増えたように感じました。 こちらのラーメンは、豚骨と煮干し・焼き煮干しに、醤油のかえしを合わせたスープが特徴的で、魚介と豚骨のバランスがとても良いです。 今回は ・にぼぶたねぎ盛り ・BUTA油そば ・セメント煮干し ・炙りチャーシュー丼 を注文しました。 にぼぶたねぎ盛りは、ネギの量にまず驚きます。濃厚なのに重すぎず、ネギのシャキシャキ感とレアチャーシューの柔らかさがよく合っていて、ネギ好きには特におすすめです。 セメント煮干しは、煮干しの香りとクセがしっかり感じられ、追い煮干しがデフォルトなのも嬉しいポイント。煮干し感が強いだけでなく、豚骨のコクもしっかりあり、バランスの取れた一杯でした。 BUTA油そばは、麺に特製タレがよく絡み、煮干しと豚の旨みが凝縮された味わい。ブラックペッパーがアクセントになっていて、クセになる美味しさです。 炙りチャーシュー丼は、角切りチャーシューがしっとりしていて、卵黄を崩すとまろやかさが一気に広がります。 店内はカウンター席のみで、一人でも入りやすい雰囲気。 ラーメンの種類も多く、どれを選んでも満足できるお店だと思います。