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夜の点数：4.5
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
銘柄鶏を炭焼きで
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2025/12/18 更新
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11月にオープンした鳥料理のお店。
東通りの路地裏にあって、古民家風の落ち着いた雰囲気で、炭火の香ばしさが広がる焼鳥と釜飯が楽しめるお店
オーダーは以下↓
・ささみとせせりのおろしポン酢（お通し）
・信州黄金シャモ ももの炙り
・鴨ネギ
・さつま大摩桜 ももたたき
・生つくねユッケ
・極みレバ刺し
・焼き野菜盛り
・極卵鶏
・鶏スキとうもろこしの釜飯
・鶏ソバ
レバ刺しやユッケは鮮度抜群でとろけるおいしさ
各地の銘柄鶏を目利きの料理人が丁寧に炭火で焼き上げてくれます。
炭火でじっくり焼かれた地鶏は香りも旨味も最高！
〆の釜飯と鶏ソバまで全部が丁寧で、鶏好きにはたまらない✨
お店は三階建ての建物で一階が入口
二階がキッチンを囲むL字カウンター
三階がお座敷です。
美味し過ぎて流行る事間違いない☺️