taketoグルメさんが投稿した煮干しつけ麺宮元（東京/蒲田）の口コミ詳細 [食べログ]

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煮干しつけ麺宮元蒲田、蓮沼、京急蒲田/つけ麺、ラーメン

1回

夜の点数：3.8
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/07 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

蒲田にある濃厚な煮干系ラーメンが食べられるお店！

2025年7月23日

友人と仕事終わり、20時前に訪問。

満席でしたが、並びがなかったのですぐ入店できました。
（帰る時はめっちゃ並んでいたのでラッキー）

極濃煮干しつけ麺 1,080円

少し茶色がかった太麺、まず見た目が美しく食欲がそそられます。

チャーシューも低温調理でやわらかチキンタイプと、歯応えあるスモークなポークタイプ、美味しい・・・！

スープは見た目の通り、麺に絡む粘度と濃厚さ。

煮干し特有の苦味や雑味は少ないので、万人受けしやすい味かと。

最後にスープ割りで薄めて、完食。

並盛は麺量少なめなので、ある程度食べられる人は中盛以上を頼むと良いと思います。

さすが名店、という味でした！

また食べに来ます！！！

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2025/07/24 更新

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