この口コミは、あらさま3150グルメさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.2
-
￥4,000～￥4,999 / 1人
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
【日本酒好き必訪！新宿でつまみと酒をとことん楽しめる隠れ家】
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319271416 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319271416","content_type":"ReviewImage","content_id":319271416,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319271420 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319271420","content_type":"ReviewImage","content_id":319271420,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319271423 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319271423","content_type":"ReviewImage","content_id":319271423,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319271428 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319271428","content_type":"ReviewImage","content_id":319271428,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
お店からの返信
日本酒サカバ 晴れ
2025/10/06
2025/09/17 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
本日は新宿駅から徒歩約5分、新宿三丁目駅からはすぐの好立地にある【日本酒サカバ 晴れ】へ！
名前の通り、日本酒に寄り添うつまみが勢ぞろいで、酒好きにはたまらない一軒！
まず気になって頼んだのは大人のおっとっと（350円）スナックっぽさを想像していたら全然違って、これが意外と奥深い味わい！シンプルに見えて複雑な風味があり、つい手が止まらなくなる。家で真似できそうでできない絶妙なバランスに感動！
続いては、ナスの揚げ浸し（620円）口に入れるとジュワッと出汁が染み出し、ナス本来の甘みと相まって優しいけど奥行きのある味わい。
日本酒を合わせる事でより完成度が高まります！
お刺身4点盛り合わせ（1680円）は、その日の仕込みにより内容が変わるスタイル！本日は甘エビが大当たり！ぷりっぷりの食感にねっとりとした旨み、そしてしっかりとした甘さで、口の中に幸せが広がる感じ。まさに日本酒に寄り添うためのお刺身です！
ちょっとした箸休めにきゅうりの一本漬け（480円）をつまみつつ、定番のポテトフライ（550円）もオーダー。脂っこすぎない軽い揚げ加減で、飲みながらつまむにはちょうどいい。
ここはやっぱり全国各地の日本酒のラインナップが圧巻で、どの料理も「日本酒と一緒にどうぞ」と言わんばかりの仕上がり。軽く一杯でも、じっくり飲み比べでも楽しめる万能なお店だと思います。新宿エリアで日本酒飲みたいなら、まず行って損なしです！