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夜の点数：4.2
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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【完全個室で味わう安心と旨さ！新宿でゆったり楽しむ隠れ家居酒屋】
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お店からの返信
完全個室居酒屋匠 新宿三丁目店
2025/10/16
2025/10/12 更新
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
本日は新宿三丁目駅から徒歩すぐ、新宿駅からも歩いて行ける好立地にある【完全個室居酒屋匠】へ訪問！ビルの中に広がる店内は、まさに“隠れ家”という言葉がぴったり。全席が完全個室なので、友人との飲み会やデート、仕事終わりの会食など、どんなシーンでも気兼ねなく使えるのが魅力ですね！
最初に登場したたこわさは、定番ながらやっぱり外せないつまみ。すぐに出てきて、お酒のスタートダッシュを支えてくれるのがありがたい。ピリッとしたわさびの刺激とタコのコリコリ食感が最高です！
続いてはもやしメンマを注文。
これがまた良い意味で“チープでうまい”！
シンプルな見た目ながら、メンマの香りと塩気が絶妙にお酒を誘う。気取らない味だからこそ、こういう小皿で飲む時間が楽しくなりますね！
そして今回のMVPとも言えるお造り4点盛り！
ブリ、カツオ、タイ、タコの4種が盛り合わせになっていて、どれも新鮮そのもの！ブリは脂がしっかり乗っていて、口に入れた瞬間に溶けるような旨み。タイは歯応えが心地よく、カツオは香りが立ち、タコはプリッと締まった食感。魚の鮮度が良いのが一口でわかるます！
ラストの厚切りハムカツは、名前の通りの分厚いカットで、衣のサクサク感と中のジューシーなハムがたまらない。しっかりした塩味があり、ガンガンお酒が進む！見た目も味も満足度の高い一品。
全体的に料理のクオリティが高く、どのメニューも手抜きがない印象。完全個室という安心感もあって、落ち着いた時間を過ごせるのが嬉しいポイント。次回は早めに来て、ハッピーアワーでお得にお酒を堪能したいと思う！