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ここ数年、遠方より毎年夏に蓼科に来た時に楽しみに伺っている、お気に入りのお店です。
人気店にて予約は必須です。(いつも予約で満席になります)
メニューはコースのみで3種類あり、電話での予約時のあらかじめのオーダーになります。
今回、ランチで一番お値打ちな、ハロンコース(税込2.300円)をオーダー。
こちらのコースは、前菜・自家製パン(バター付)・スープ・サラダ・メイン・デザート・食後のドリンクになります。
前菜はニシンのマリネの自家製マスタードソース。
前菜からすごく美味しいです。
ソースのお味がとても良い ^^
パンは、自家製パン一人2個ずつ＆バター(パンのお代わりは有料で、2個220円要)。
皮はざっくり、中はふんわりもっちり。
すごく美味しいパンで、お料理のソースともよく合います♪
今日のスープは、根セロリとキノコのポタージュ。
素材が活かされたとても美味しいスープです。
サラダは、マリネ風の味付けでさっぱりいただけます。
メインは魚＆肉料理の両方が盛られていて、今日の魚料理は、白身魚(メヌキ)のムニエルで、表面は香ばしく身はフワフワ。
肉料理は、豚ヒレ肉のカツレツで、お肉も柔らか。
付添はマッシュポテトにグリーンピース。
いずれも調理の仕方もソースも、とても美味しいです。
デザートは、紅茶のケーキ＆バニラアイス＆洋梨のコンポートのキャラメルソース。
食後のドリンクはコーヒーか紅茶。(どちらも ホットのみで、アイスは不可)
この内容でこのお値段は、物価高のご時世で相当なコスパ高です！
そして、どれもめちゃくちゃ美味しい‼️
お客さんがひっきりなしに来るのも納得です。
お店の奥様達も感じ良いです。
今年も、美味しいお料理に舌鼓を打てて、大満足です♥️
また来年も楽しみに伺います☆
※支払いは、カード不可で現金のみ。