まりん72さんが投稿したCORK（愛知/覚王山）の口コミ詳細 [食べログ]

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CORK覚王山、池下、本山/フレンチ

2回

昼の点数：4.8
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2026/02 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

飲食店お気に入りナンバーワン店‼️

数年前から、年数回利用している大のお気に入りのこちらのお店に再訪です♪

まずドリンクは、生ビール=税込800円をいただきます。(ワンドリンク制ではありません)
「ヒューガルテンホワイトビール」というベルギーのビールを選びましたが、オレンジピールの入ったフルーティーなお味のホワイトビールで美味しかったです。 (相方はお車にて、毎回普通のお水のみ^^,)

いつもの、税込5.000円のランチコースの内容は以下の通りです。

◯アミューズ
=フォアグラ料理

フォアグラムースと大根のムースの上下2層に、上にはハート型♥️の大根がのっていて、バレンタインを演出して素敵です♪
とても凝ったお料理になっていて、オープニングからワクワク、且つ美味しいです♪

◯前菜1.
=ヤリイカとエンドウ豆のサラダ＆グリーンピースムース

イカ墨クレープ敷き、イカとえんどう豆とリンゴのサラダ、扇形のグリーンピースムース、イカゲソフリッター、赤玉ねぎのピクルスとラディッシュのせ

とてもオシャレで目にも楽しい♪
でも、食べるとお野菜たっぷりのちゃんとサラダになってます！
料理人であり、職人というかもはやアーティストなシェフにただただ脱帽です。

◯前菜2.
=発酵芽キャベツ生ハム巻きのパイ包み

パイのサクッとした香ばしさに、発酵芽キャベツの深い味と生ハムの塩味が合わさり美味。

◯自家製パン2種(オリーブオイル、たっぷりのホイップバター付^^)
=プレーン＆ヨモギのバケット

美味しくて、パンを何個もお代わりしちゃいました♪

◯肉料理もしくは魚料理

・肉料理
=子羊の煮込み、焼きなす、じゃがいもクリーム、ベシャメルソースのチーズ焼き

形状はミルフィーユ風になっていて、子羊はホロホロでとても美味しい。

・魚料理
=アンコウ、ホタテ、青海苔のムースの白菜包みポトフ

アンコウはプリプリで、ロールキャベツ風の見た目の白菜はシャクシャクした気持ちの良い食感。
オシャレな見た目ですが、食べると美味しいポトフになっています♪

◯デザート1.
=ほうじ茶のムース、金柑のコンポート

ほうじ茶の香り高いなめらかクリーミーなムースと甘酸っぱい金柑がよく合います。

◯デザート2
=りんごのエクレア、バニラアイス

リンゴのタルトタタンが入ったエクレアに、リンゴのソースがのった青リンゴのムース、バニラビーンズたっぷりの濃厚なめらかバニラアイス添えに、お皿にとてもオシャレに彩られたソース。(この四角く彩られたソース、固形物のようでちゃんとやわらかソースになっていてびっくりです(✽ ﾟдﾟ ✽)

素敵なエクレアで、とても美味しい♪

◯ドリンク
=アイスコーヒーを選択。(相方はホットコーヒー)

ホットコーヒー用のお砂糖もいつもとても可愛らしく、今回はト音記号や♪や#など音楽記号のお砂糖^^
甘さも控えめで美味しいので、毎回お菓子のように、そのままパリパリ全部食べちゃってます♪

◯小菓子3種
=黒ごまのフィナンシェ、カシスのゼリー、きな粉のギモーヴ

どれも丁寧に作られた繊細なお味で美味しいです。

毎回期待を裏切られることのない、驚きと感動の見た目とお味で、今回も最高に幸せな時間を過ごすことができ大満足です☆

※今まで現金払いだとサービス料10%はかかりませんでしたが、今後はカードでも現金でもサービス料10%はかかるようになるそうです,,(=よって、今後はランチ税込5.500円になります)
でもこの充実した内容なので、コスパも満足度もかなり高いです♬

フォアグラ料理 =フォアグラムースと大根のムースの上下2層に、上にはハート型♥️の大根

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前菜1. =ヤリイカとエンドウ豆のサラダ＆扇形グリーンピースムース

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自家製パン2種(オリーブオイル、たっぷりのホイップバター付) =プレーン＆ヨモギのバケット

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前菜2. =発酵芽キャベツ生ハム巻きのパイ包み

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魚料理 =アンコウ、ホタテ、青海苔のムースの白菜包みのポトフ

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肉料理 =子羊の煮込み、焼きなす、じゃがいもクリーム、ベシャメルソースのチーズ焼き

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オレンジピールの香りのフルーティーなホワイトビール

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デザート1. =ほうじ茶のムース、金柑のコンポート

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デザート2. =りんごのエクレア、バニラアイス

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ホットコーヒー

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コーヒー用のとても可愛らしいお砂糖♬

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小菓子とアイスコーヒー

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小菓子3種 =左より、黒ごまのフィナンシェ、カシスのゼリー、きな粉のギモーヴ

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本日のメニュー

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ドリンクメニュー(全て税込価格)

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2026/02/16 更新

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1回目

2025/08 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

食べログ百名店でもある、私史上最高フレンチ！

ここ数年何度も通っている、最高にお気に入りな人気店です！

外食といえばフレンチ、というほどフレンチ好きです。
いろんなお店を食べ歩いていますが、食事で毎回感動することはそうそうはないもの。
その点、こちらのお店のすごいところは、毎回初見のような感動があるところ！
ただ美味しかった、というお店は数あれど、食事で「感動して幸せだ！！」と思えるお店はそうあるものではありません。

まず、見た目はお料理というよりもはや美しいアート！
細やかで繊細な美し過ぎる盛り付け＆凝ったお味は、もうドストライクと言うか、毎回ドツボにはまってます^^

この細やかなで芸術的な見た目と中身のお料理を味わえるのは、きっと一人何万円もするミシュランのフレンチ店ではあるのかもしれませんが、こちらではランチ税込5000円！という手の届く破格の超コスパ高で味わえるのも、めちゃくちゃ有り難いところ❤
特に女子には刺さりまくること間違いなし！(デートでここに連れて来られたら私なら嬉し過ぎます！)

お料理は、アミューズから最後の小菓子に至るまで、一切の妥協なし！
意外な組み合わせや、凝った構成で、もうどれも目からウロコ！
一品一品、ワクワクが止まらず楽しすぎます✨️
もちろん美味しさも一級品。

これぞフレンチの醍醐味！が味わえます。
死ぬまで通い続けたい、と思える超お気に入りのお店に出会えたことに感謝です☆

※サービス料10%はカード払いのみ要、現金なら10%のサービス料は不要。
※お写真のドリンクメニューは一部のみの撮影ですが、全て税込価格。

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アミューズ=フォアグラのミルクレープ(焼きなす、カシスソース、フォアグラ、クレープが何層にもなっていて最上部はアーモンドのキャラメリゼ)

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パン2種=ローズマリー & プレーンのバケットとオリーブオイル＆自家製のふわふわホイップバター(パンのお代わり可)

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前菜=黄色いパプリカのムース＆イカスミのクスクス、小イカのフリッター、アジのタルタル米粉揚げ、のガスパチョ敷き

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スープ=冷製桃のポタージュ、ミントとセロリの白玉入り、抹茶アイスのせ

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肉料理=小エビと九条ネギを詰めた手羽先ロティのエスニック風＆恵那鶏もも肉のトマトやカラーピーマンのトマト煮

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魚料理=スズキのムニエル、焦がしバター＆ケッパー＆かぼちゃ入りソース添え、お野菜、クルトン付き

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デザート1=クラフトコーラジュレのアメリカンチェリーピクルス入り、ヨーグルトソルベのせ

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デザート2=パッションフルーツソースがけチョコバナナのグラタン、マンゴーソルベ、濃厚チョコレートムース入り

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食後のドリンク

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小菓子3種=ピーナッツのサブレ、抹茶ときなこのフィナンシ、梅のジュレ

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ホットコーヒーについているお砂糖も、カラフルな魚の形で可愛い！そしてそのままお菓子として食べちゃっても甘さ控えめで美味しい

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ドリンクメニュー表の一部(全て税込)

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さりげなく飾られていた食べログ百名店の盾を見つけ、私もお気に入りのお店だけに嬉しくて勝手にパシャリ^^

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2026/02/16 更新

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