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心を満たすもっちりとした食感
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2025/10/08 更新
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三鷹駅南口側から南に伸びる中央通りから東に2本入った細めの禅林寺通りにあるオシャレなパン屋さん。
ショーケースに並べられたパンを注文する形式。
ちょっと面白い名前が付けられたパンたちは子供にも喜ばれそう。
イートインスペースが8席用意されているので少しお茶をするのもいいかもしれない。
おやつ時間で甘いものが食べたかったので、額の中にいる猫の置物に「ミルク」をお供えしつつパンのふんわりとした風味を味わった。
その流れで他のパンをテイクアウト。
どうしても気になったのが「カレーパン」。
この形はちょっと大きめの白身魚のフライ？と思わせる。おそらく中のカレーが均等に加熱されるよう工夫されているのだろう。
ビニール袋を開けるとカレーのいい香りが広がる。
中のカレーはキーマで、カレーがそれほど主張しすぎるわけではなく揚げられたパンの味わいとの程よいバランス感。
「トマトトマト」は名前の通りしっかりトマトトマトしていて旬を感じる。
パン生地からもトマト、中にもトマト。チーズがないのにまるでマルゲリータピザを凝縮して食べているよう。
「ブールの子」はシンプルブールの小さいパン。ベーシックだがしっかりと旨味が感じられた。
少し小さめではあるがどれを食べても素材で勝負した美味しさがあふれるパンたちで、地元の人はもちろん多くの人にオススメしたい。
次回は食パンやハード系のパンも試したい。