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刺身盛り合わせ
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蒸し牡蠣
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鮮魚と旬菜のカルパッチョ
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塩煮込み
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空心菜の香りおひたし
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豚タン串
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極豚バラ串
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チャーシューエッグ
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塩はまぐりらーめん
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沖縄塩バニラジェラート
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
錦糸町南口から徒歩1分というか秒で到着する抜群の立地の良さ。
入店するとスタッフさんの威勢の良い声に迎えられカウンター席へ。
テーブル席や大人数で楽しめる席や外のテラス席なども用意され様々な人数に対応している。
カウンター席では目の前で網焼き調理を見ることができ、網から立ち上がる炎が心地良くライブ感があり楽しめる。
焼きのスタッフさんも笑顔で気持ちいい。
注文はQRコードでスマホから。
まずは生ビールで乾杯。サッポロ黒ラベル。
お通しは「ガツポン酢」。ガツの食感がコリコリ。
「刺身盛り合わせ」は、真鯛、鰆、ハマチ、タコ、目近マグロ、玉子。どのネタも分厚く鮮度抜群。特に鰆の刺身が食べられるのは嬉しい。
「蒸し牡蠣（5個）」は殻に乗ったぷるんとした身にレモンを少し絞って食べると牡蠣の濃厚な旨味が口の中に弾ける。
「鮮魚と旬菜のカルパッチョ」は贅沢にハマチが使われオクラとの相性もいい。
「塩煮込み」はとろとろのモツ煮込みがたっぷり。
藁焼きした「空心菜の香りおひたし」は香りが鼻に抜ける。
串は「豚タン串」と「極豚バラ串」を注文。豚タン串にはワサビとレモン、極豚バラ串には梅と味噌が添えられているが、そのままでも豚肉の旨味を味わえる。
「チャーシューエッグ」は肉厚チャーシューが半熟目玉焼きとタレと絡み合って旨味を感じる。
〆の「塩はまぐりらーめん」は、透明のスープにはまぐりの旨味が溶け込んでいる。
デザートに「沖縄塩バニラジェラート」で後味スッキリ。
超駅近で新鮮な海鮮がたっぷり楽しめる貴重なお店。
会社帰りからデートや女子会にも幅広く使える予約必須のオススメ店だ。