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昼の点数：4.0
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
梅ヶ枝餅と抹茶のセット
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2025/07/20 更新
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2025/07/19 二人で訪問
梅ヶ枝餅で有名なかさの家さんで梅ヶ枝餅と抹茶のセットをいただきました
食前にほうじ茶もいただきましたが美味しかったです
梅ヶ枝餅は初めていただきましたが外はカリッと中もちっとしておりあんこが優しくてほっこりしますしセットでいただいたお抹茶のほろ苦さでバランス取れていました！
和のデザートの完成形ですね
梅ヶ枝餅のひと口目は外の皮が「パリッ」とした食感で薄っすら焦げた香ばしさがまず鼻を抜けます
焼きたての熱気と一緒に香ばしい餅の香りがすごく食欲を引き立てられました笑
中に進むとすぐにしっとりもっちりした生地でべちゃつかず、かといって固すぎず歯に吸いつく絶妙な柔らかさを楽しむことができます
ほんのりとした甘さの粒あんがじゅわっと広がりましたがこれが甘すぎないのも嬉しいポイントでした
皮と旨みと相まってあんこの自然な甘みが引き立つようでした！
セットでいただいたお抹茶と合わせたら、お抹茶の渋みと梅ヶ枝餅のあんこの甘みがぶつかり口の中でまろやかに溶け合うようでした
香ばしさ・甘さ・苦味が、一瞬で整う和の調和。
口の中が小京都のようでした
一瞬で梅ヶ枝餅のファンになりました
筋トレ中の身なのでこれからの筋トレも頑張れそうです笑
また太宰府に寄った際はお世話になりたいと思います！