Ikura948さんが投稿した新橋ニューともちん 神保町店(東京/神保町)の口コミ詳細

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新橋ニューともちん 神保町店神保町、九段下、竹橋/ラーメン

1

  • 夜の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

夜の時間帯に訪れました。

メンマラーメンを注文(850円)
立ち食い形式でテープで仕切られていて、卓上には、青がっぱ(きゅうりの漬物)と、胡椒、一味唐辛子、刻みにんにく、味変用の辛味噌が置かれていました。

ご飯が大中小無料で、食券に書かれてある番号を呼ばれた時にご飯のサイズを聞かれてすぐに受け取り口には注文したメンマラーメンがご飯(中)と共にお盆に置いてあってびっくりしました!
ただ、通路が狭いので自分の卓まで持っていくのが大変でした(汗)

淡麗系のとてもあっさりとした醤油ラーメン。
上には油が浮いていました。
まずは卓上の刻みニンニクと胡椒をかけて少し混ぜて一口。あっさりしているけど濃いめに味付けされていて、スープがご飯によく合う味でした。
麺は中太ちぢれ麺でもちもちしていてスープとよく絡んでいました。
メンマは色の通り濃い醤油味で、チャーシューは肩ロース(?)で、脂身が少なくて豚肉本来の味がして美味しかったです。

途中で辛味噌と混ぜ合わせて食べたところ、辛味が加わって食が進みました。

青がっぱはご飯によく合う最高の漬物でした。

  • ノーマル。卓上に置いてすぐ撮影

  • 胡椒と刻みニンニクを入れた状態。

  • ご飯と付け合わせの青がっぱ。

  • ちょっとだけ混ぜました。

  • 麺あげ①

  • 辛味噌投入

  • 辛味噌を溶かした状態のスープ

  • 麺あげ②

2025/05/16 更新

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