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夜の時間帯に訪れました。 メンマラーメンを注文(850円) 立ち食い形式でテープで仕切られていて、卓上には、青がっぱ(きゅうりの漬物)と、胡椒、一味唐辛子、刻みにんにく、味変用の辛味噌が置かれていました。 ご飯が大中小無料で、食券に書かれてある番号を呼ばれた時にご飯のサイズを聞かれてすぐに受け取り口には注文したメンマラーメンがご飯(中)と共にお盆に置いてあってびっくりしました! ただ、通路が狭いので自分の卓まで持っていくのが大変でした(汗) 淡麗系のとてもあっさりとした醤油ラーメン。 上には油が浮いていました。 まずは卓上の刻みニンニクと胡椒をかけて少し混ぜて一口。あっさりしているけど濃いめに味付けされていて、スープがご飯によく合う味でした。 麺は中太ちぢれ麺でもちもちしていてスープとよく絡んでいました。 メンマは色の通り濃い醤油味で、チャーシューは肩ロース(?)で、脂身が少なくて豚肉本来の味がして美味しかったです。 途中で辛味噌と混ぜ合わせて食べたところ、辛味が加わって食が進みました。 青がっぱはご飯によく合う最高の漬物でした。
2025/05訪問
1回
まさかのラーメンサービスにたまげました