「日本料理」で検索しました。
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旅の始まりに「五十七番寿司」さんへ!新千歳空港 ターミナルビル2Fにある立ち食い寿司ですが、空港グルメの域を超えた本格的なお寿司を味わえます。昼前に伺ったらすでに大行列。最近、テレビに出たとか?20人ほど並んでいて、40分くらいで入店できました!「いくら食べ比べ」は秋ならではの贅沢な味わい。ねっとりと濃厚な半熟いくらは、単品でも合わせても美味しい✨どれも立ち食いとは思えないクオリティで大満足✨ご馳走さまでした♪
2025/09訪問
1回
大阪を代表する高級串揚げ店「六覺燈」さんへ初訪問。串揚げというとカジュアルな印象を持たれがちですが、こちらでは20本のコースが一万円ほどと、特別感のある内容です。友人との会食で伺いましたが、落ち着いた雰囲気の店内で、慌ただしさもなくゆったりと過ごせました。車海老、牛フィレ肉、鱧などの高級食材が次々と、串はおすすめソースに向けてパンの上に置くスタイル。油っぽさはなく、食材の持ち味を引き出す火入れが印象的でした!デザートは3種類から選べ、最後までこだわりを感じられる構成。串揚げ20本、野菜食べ放題、パン、デザートのコースは、女性にはややボリューム満点かもしれません(笑)ご馳走さまでした♪
2025/09訪問
1回
知る人ぞ知る、完全予約制の鉄板焼きへ。予約困難なことも多い中、今回は偶然キャンセルが出たとのことで、久しぶりの訪問✨全国各地から取り寄せた上質な食材を使ったお料理は、鉄板焼きにとどまらない多彩な構成締めには、たっぷりの和牛が入ったカレーが登場。意表を突く変化球も、大満足な美味しさでした◎
2025/07訪問
1回
「思い出に残る鮨屋」をテーマとした劇場型寿司店「北浜 鮨 やまの」さんへ、ランチにて初訪問!この日は「スペシャルおまかせコース」を。通常のおまかせコースとの違いは、キャビアやトリュフ、鰻の枚数など、上質な食材の追加が中心のようです。握り一巻目のキャビアを添えた烏賊は目を引く一品。特注のキャビアが使用されています♡赤黒い色調のシャリは意外と穏やかな味わいでネタを引き立てていました!松茸香る餡掛け寿司は上品なお出汁。一方、鯖バーガーは脂がのった鯖を厳選して使用し、鰻バーガーは分厚い鰻が二枚重なり迫力のある仕上がり!お昼から贅沢で濃密な時間を楽しむことができました!ご馳走さまでした♪
2025/09訪問
1回
満足感が高すぎる日曜限定ランチ