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昼の点数：4.7
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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鰻 むさし乃｜一度は行くべき名店
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2025/07/29 更新
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埼玉県のうなぎ部門で食べログNo.1のむさし乃さん。過去一を更新する美味しさでした…
▶︎注文
新仔鰻重 ¥6600
肝吸い ¥330
生ビール¥880
通し¥330
▶︎MEMO
・JR浦和駅東口より徒歩4分。前地通り商店街に店を構えて60年。
・厳選された最上級の国産鰻にこだわり、提供。
新仔鰻は養殖鰻の中で1年以内に十分に大きくなり、出荷されるもの。若く早熟な鰻なので、口に入れたらほろりと崩れてしまうほど、身が非常に柔らかいのが特徴。
・その通りで、口に入れた瞬間とろけるほどほろほろで、骨は丁寧に取り除いてるから気にならないし、めっちゃ美味しかった。ここまで美味しいのは久しぶり。恐れ入りました。
▶︎参考情報
・土曜の10時過ぎに到着。先客20名ほど。2巡目。11:30入店。15分ほどで料理到着。
・オープン時間を30分前前倒しで対応
・肝焼きは4つのみ
・支払いは現金のみ