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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
『すみれ』の味を受け継ぐ
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2025/10/20 更新
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神奈川県大和市・鶴間で人気の「ラーメン郷」は、札幌味噌ラーメンの名店「すみれ」直系の味を受け継ぐ実力派。麺、味噌ともに北海道から仕入れ、西山製麺の特製33丸麺に、濃厚で香ばしい味噌スープが絡む一杯はまさに本場の味。
土曜の13時過ぎに到着。12人ほど待ち。
▶︎注文
・味噌ラーメン ¥1150
・【トッピング】コマ肉 ¥180
麺、味噌ともに北海道から仕入れ、麺はすみれ系安定の西山製麺の特製33丸麺。
さらにラードの膜で熱を閉じ込めた濃厚で香ばしい味噌スープが絡む一杯はまさに本場の味。
彩未などと比較しても味は濃く、油も多め。
特筆すべきはチャーシュー。
トロトロでめちゃくちゃ美味しかった。
食べ終わった後の余韻もすごかった。
都内からだとわざわざ鶴間まで行かないといけないが、足を運ぶ価値のあるお店だと思う。
ごちそうさまでした！