COOL Mxxさんが投稿した Bird Lab.(東京/中目黒)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

COOL 食べ歩き

メッセージを送る

この口コミは、COOL Mxxさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

Bird Lab.中目黒、代官山/鳥料理、ダイニングバー

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク 3.8
1回目

2026/01 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

中目黒のBirdLab.さんへ。

ビルの部屋番号を押してエレベーターで5階へ上がる導線から、すでに隠れ家感。
扉を開けると想像以上に広々とした空間が広がり、テーブル席とカウンター席に加えてテラス席もあるとのこと。桜の季節は相当気持ちよさそうです。

料理はスパイスを巧みに使った鶏料理が軸。価格帯はやや強気だが、内容とサービスを考えると納得感は高い。何よりスタッフの目配り・気配りが行き届いていて、心地よく食事ができるのが印象的だった。

まずメキシカンよだれ鶏。しっかりスパイシーで、香りの立ち方が良い。食欲を一気に引き上げるスターター。

続く奥久慈卵のエッグマサラは、卵のコクとスパイスのバランスが好みど真ん中。これはまた食べたい一皿。

白レバーのクロスティーニは臭みがなく、ワインのアテとして非常に優秀。

鶏モツのトマト煮込みは迷わずバゲットを追加。ソースまできれいにさらいたくなる。

焼き物は、手羽中の唐揚げは安定の美味しさ。カモネギもよかった。

一方、セセリ、砂肝、ハツはレベル高いですね。特に砂肝はジューシーでコリコリ、ハツは味が濃く満足度が高い。
ササミはしっとり、椎茸は肉厚で旨味が強く、蓮根の歯ごたえも良いアクセント。

締めの鶏サルシッチャのマルゲリータピザも完成度が高く、最後までテンポよく楽しめた。

総じて、少し割高でもまた行こうと素直に思える一軒。
料理・空間・サービスのバランスが良く、デートにも会食にも使いやすい。再訪確定です。

2026/02/07 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ