「つけ麺」で検索しました。
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新宿にある「らぁめん満来」のつけ麺は、シンプルながら非常に深い味わいが楽しめる一品です。店内はカジュアルで落ち着いた雰囲気で、昼時には多くの人で賑わっていますが、スタッフの対応は非常に迅速で、快適に食事を楽しむことができます。 こちらのつけ麺は、まずそのつけダレの濃厚さに驚かされます。魚介と豚骨の旨味が絶妙に融合しており、スープ自体がとてもコク深く、麺と絡めて食べるとその美味しさが口いっぱいに広がります。つけダレは少し濃いめですが、麺と合わせると絶妙なバランスになります。 麺は、しっかりとしたコシがあり、スープをしっかりと絡めて食べることができます。もちもちとした食感が心地よく、食べ応えも十分です。また、トッピングにはチャーシューやメンマ、ネギなどが乗っており、どれも新鮮で素材の良さが感じられます。 新宿で美味しいつけ麺を探している方には、ぜひおすすめしたいお店です。
2025/10訪問
1回
五反田にある「つけ麺TETSU」は、ラーメン好きにとって一度は訪れたい名店です。店内は清潔感があり、シンプルで落ち着いた雰囲気。カウンター席が中心で、ランチタイムには賑わっていますが、スタッフの対応が迅速で、待ち時間も苦になりません。 こちらのラーメンは、まずそのスープの深い味わいに驚かされます。豚骨や鶏ガラをベースにした濃厚なスープは、旨味がしっかりと詰まっており、最後まで飽きが来ません。特に「つけ麺TETSU」のラーメンは、魚介系の風味が程よく効いており、コクと旨味のバランスが絶妙です。 麺はやや太めで、もちもちとした食感が特徴です。スープとしっかり絡み、食べごたえも十分。トッピングのチャーシューは柔らかく、ジューシーで、メンマも歯ごたえがあり、ラーメン全体のバランスを整えてくれます。 つけ麺屋さんですがラーメンもおすすめです。
2025/09訪問
1回
二度目の訪問です。前回いただいた味噌ラーメンがとても印象に残っていたので、今回も迷わず同じ一杯を注文しました。やはり期待を裏切らない美味しさ。スープをひと口すすると、味噌の香ばしさと動物系のコクがしっかりと感じられ、深みのある旨味が口いっぱいに広がります。濃厚なのにしつこさがなく、最後まで飲み干したくなるバランスの良さが魅力です。 麺は中太のちぢれ麺で、モチモチとした食感がスープとよく絡みます。炒め野菜の香ばしさが加わることで、味に奥行きが出て食べ応えも抜群。チャーシューは厚みがあり、脂身と赤身のバランスが良く、とても柔らかく仕上げられています。前回同様、丁寧な仕事ぶりが感じられる一杯でした。 店内は清潔で、スタッフの方の対応も親切。程よく活気がありつつ落ち着ける雰囲気で、居心地の良さも健在です。味噌ラーメン好きとしては、蒲田エリアでは外せない名店だと思います。次回は辛味噌にも挑戦してみたいです。 蒲田本店のラーメン屋さんで味噌ラーメンをいただきました。店内はこぢんまりとしていますが清潔感があり、スタッフの方の接客も丁寧で居心地の良い空間でした。 味噌ラーメンは香ばしい味噌の香りが立ち上り、運ばれてきた瞬間から食欲をそそられます。スープは濃厚ながらもしつこさはなく、炒め野菜の甘みと味噌のコクが絶妙に調和していて、とても飲みやすい印象です。麺は中太のちぢれ麺でスープとの絡みも良く、もちもちとした食感が楽しめました。 トッピングのチャーシューは柔らかく、ほどよい脂身がスープとの相性も抜群でした。ボリュームは程よく、お腹いっぱいになりたい方は大盛りにしても良いかもしれません。全体として、丁寧に作られた一杯だと感じました。味噌ラーメンが好きな方にはぜひおすすめしたいお店です。
2025/10訪問
2回
「つけ麺屋やすべえ池袋店」さんに伺いました 池袋駅東口から徒歩で数分 サンシャインの手前にあります 池袋駅にはラーメン屋さんが沢山ありますが、つけ麺と言えばやすべえって感じの安定感! 大盛りにしましたがぺろりと食べられちゃいます やすべえ何店舗もありますが、お店によって微妙に味が違う気がする それも面白いですが
2025/06訪問
1回
美味しい味噌ラーメン 町田にある「北海道らーめん おやじ町田店」さんに伺いました。 こってりではなく優しい甘みのある味噌のスープ。 どことなく懐かしさのある味。 お野菜との相性も良く、ラーメンなのに罪悪感は低めな感じも良かったです。
2025/06訪問
1回
松戸駅から徒歩1分とすぐ近くにある「北海道らーめん ひむろ 松戸駅前店」に伺いました。 味噌ラーメンと餃子のセットをいただきました。 シンプルな北海道ラーメン。 美味しいです! 特に濃くも薄くもなく安定感のあるスープ。 餃子はまぁ、よくある感じです。
2025/07訪問
1回
錦糸町にある「なりたけTOKYO錦糸町店」さんに伺いました いただいたのは味噌ラーメン。 運ばれて来た時に「薄い、濃いは調整できます」と声をかけられました。 一口食べると物凄くしょっぱく感じたのでかなりスープで薄めてもらいました。 薄めてもらったら美味しかったです。 ガツンと濃いのが好きな人にはハマるかも。
2025/07訪問
1回
池袋の麺屋武蔵 二天でラーメンをいただきました。スープは魚介と動物系の旨味が重なった濃厚タイプで、太めのモチモチ麺との絡みも抜群です。特にリピーターとして楽しんでいるのは、ラーメンに最初から乗って出てくる鶏天。外はサクッと香ばしく、中はジューシーで、スープに浸して食べると旨味がさらに引き立ち、麺と一緒に食べると食べ応えも十分です。 何度食べても安定した美味しさで、濃厚スープと太麺、そして鶏天の組み合わせはやみつきになります。店内はカウンター中心で活気がありますが回転も早く、一人でも入りやすい雰囲気です。がっつり食べたいときや、満足感重視のラーメンを楽しみたいときに、二天は間違いなくおすすめのお店です。 3.5倍盛りは茹であがりでなんと約1kg! 池袋駅東口を出て割とすぐの所にある「麺屋武蔵 二天」さんへ伺いました。 つけ麺は3.5倍まではプラス料金無しで増量できちゃいます。 茹でる前の麺で630g、茹で後の重量はなんと約1kgです! さすがにこのボリュームだとスープが足りなくなるので途中でスープをおかわり。 濃厚なスープで最後まで美味しく頂きました。
2025/11訪問
2回
静岡市の小鹿にある「らーめん ブッチャー 静岡市小鹿店」さんに伺いました。 よくある二郎系のお店ではありますが、都内のオリジナルルールがあり初めての人が入りにくいようなお店ではありません!! ここでしたらゆっくり食べても誰も何も言わないし、子供を連れて行っても大丈夫◎ なんならとても優しい! もちろんボリュームはすごいです。 太め固めのワシワシのの麺でG系堪能できます!
2025/06訪問
1回
錦糸町のハッスルラーメンに再訪。今回はハッスルラーメンにサービスランチ+170円で餃子とライスを付けました。前回同様、豚骨ベースのスープはしっかり濃さがあり、分かりやすい味わい。特別感があるというよりは、安定したいつもの一杯といった印象です。麺との相性も無難で、サクッと食べられるのは相変わらず。餃子は焼き目が香ばしく、味も平均的。ライスを合わせるとボリュームは十分で、空腹時には助かる内容です。+170円でここまで揃うのはコスパ面では評価できますが、感動するほどではなく、あくまで実用的なランチという立ち位置。店内は回転が早く、待たずに入れるのは便利です。錦糸町で時間がなく、とにかくお腹を満たしたい時には選択肢に入るものの、わざわざこれ目当てで足を運ぶというより、近くにいたら立ち寄るタイプのお店だと思います。 錦糸町にある「ハッスルラーメン ホンマ 錦糸町店」に伺いました お昼だったのでノーマルなハッスルラーメンにサービスランチセット(+170円)を追加 ランチセットメニューとは言っても18:00までやってます 豚骨ですが見た目の割にコッテリ感はそこまで強くなくスープも美味しくいただけちゃいます 背脂の量は選べるので色々な組み合わせが楽しめそうです
2026/01訪問
2回
言わずと知れたつけ麺の有名店