ぷるこわさんが投稿したカブロエン(東京/神楽坂)の口コミ詳細

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カブロエン神楽坂、牛込神楽坂、江戸川橋/ビストロ

1

  • 夜の点数:3.9

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

おしゃれなだけではない

赤城神社の横の坂道を少し下った場所にある半地下のお店。打ちっぱなしの壁と控えめな照明の、おしゃれで落ち着いた空間です。

グラスシャンパーニュ(1,700円)に加え、ナチュールの赤白のグラスワインが3~4種ずつ(1,300円前後)、ジンやカルヴァドスなどの洋酒も充実。料理はコースもあるようですが、この日はアラカルトで注文しました。
お通しはトウモロコシの冷製スープ。手の込んだ調味・風味が感じられ、続く料理への期待が高まります。気まぐれ前菜盛り合わせはバリエーション豊かな5種盛りで、それぞれ丁寧に作られており満足感十分。鰯とフェンネルのパスタ(ピチという太麺)は香りがよく、塩気や油分のバランスも絶妙。「WANPAKUハンバーグ〜ロッシーニ風〜」は歯応えある肉の塊にしつこくないフォアグラが重なり、食べ応えもあるしワインにもよく合いました。

シャンパーニュ含めグラスワインを4杯飲んで、お会計はひとり1万円強。基本的に店主おひとりで営業されているようで、料理の提供に多少時間はかかりますが、お酒も含めいずれもおいしく満足度高い食事になりました。
常連さんが多いようですが、店主さんの人当たりがすこぶる良く、初訪でも居心地よく過ごせました。軽く飲むもよし、しっかりごはんをいただくもよし、幅広く使えそうなお店と思います。

ごちそうさまでした。

2025/09/01 更新

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