「北海道」で検索しました。
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北海道は小樽市、小樽駅からも徒歩でアクセスできる、素敵な佇まいの『百年坊』さん。 一品一品が、創作的な温かみ溢れる料理です。 上品な出汁の効いたお通しにはじまり、日替わりのメニュー、色鮮やかな海鮮サラダ、鶏肉を使った焼き料理、長芋のソテー等々、ここには書ききれない、迷いに迷ってしまう魅力的な創作料理の数々。 飲み物も充実していて、きめ細かいビールをはじめ、全国から取り寄せている地酒から果実酒まで、幅広く、料理との相性を吟味しながら、存分に愉しむことができる、贅沢なセットアップです。 店員さんもとても明るく、朗らかで、品があって、フレンドリーで素敵な方です。 また、是非訪れたいです。
2024/08訪問
1回
北海道は小樽市に佇む、Bar『Tug-B』。 小樽駅からのアクセスは良く、観光がてら歩いてでも行けます。 店内は、とても洗練されていて非常にお洒落です。 お客さんを楽しませようとする、お店のコンセプトがとても素敵です。 むた、階段を登って上階がゲストハウスになっているのも、観光客にとって非常に魅力的です。 カクテルに始まりビール、月毎のパフェ、軽食等々、種類の豊富さに留まらず、１つ１つのクオリティもとても高いです。 社長さんや店長さん、スタッフさん、皆さんとてもフレンドリーでお話にユーモアがあって、素敵な方ばかりです。 また、近々訪れたいです！
2024/10訪問
1回
知り合いのご紹介で、初めて訪れました。 「スモークビーフの赤ワイン煮」は、お肉がとろけるように口当たりが柔らかく、ソースとのマリアージュが最高でした。絶品です。付け合わせの燻製された野菜の１つ１つも香り高く、とても美味しかったです。 「燻製じゃがいものニョッキ」は、ニョッキの食感が丁度良く、ブルーチーズが入っているクリームとの相性が抜群に最高な逸品でした。 店内は、アンティークな雰囲気で、心が落ち着くお洒落な古民家のような居心地を感じる、素敵な空間でした。 店員さんの接客や料理のご説明も、とてもご丁寧で、フレンドリーに話しかけて頂き、大変愉しいランチのひと時を過ごすことができました。 ありがとうございました。
2025/05訪問
1回
久しぶりに、小樽市は豊川町『漁師飯し 一心』さんを訪れました。 フライトや移動疲れの後の、北海道は小樽の海の幸は、最高にその美味しさが心身に沁みました。 お店のスタッフの方々は、以前私が訪れたことを覚えていてくださって、大変嬉しく光栄に存じました。 心より感謝の気持ちでいっぱいです。 海鮮丼は、どのネタも新鮮で、酢飯の食感も丁度良く、新鮮で美味しいネタとご飯の相性がバツグンにマッチした一杯の贅沢な丼でした。 最初に出して頂いた、おそらく? マグロの煮付けや、タコの酢みそ、ますのトバ等々、写真に掲載したお料理一品一品が、絶品の逸品でした。 久しぶりに訪れた『漁師飯し 一心』さん、美味しいお料理、海鮮丼、汁物はもちろん、素敵な店員さんの接客の御心遣いとおもてなしまで、心もお腹も満たされる素敵なお時間を過ごさせて頂くことができ、恐悦至極に存じる思い出となりました。 1650円でこのクオリティとボリュームの海鮮丼は、他ではなかなか出会うことができないです。 店員さんの接客は、ご丁寧でフレンドリーで、大変居心地の良い空間とひと時でした。 海鮮丼、日替わり汁、付け合わせの逸品、店員さんのサービス精神溢れる心意気、どれも「最高」に尽きるお店でした。 素敵なお店と店員さんとの出会いに、心から感謝です。
2025/06訪問
2回
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