D4グルメさんが投稿した全席個室居酒屋 四季邸 船橋駅前店(千葉/船橋)の口コミ詳細

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全席個室居酒屋 四季邸 船橋駅前店船橋、京成船橋、東海神/居酒屋、海鮮、おでん

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

個室でゆったり。落ち着いた空間で楽しめる『四季亭 船橋店』


船橋駅からすぐの好立地にある『四季亭』。
全席個室の落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事を楽しみたい時にぴったり。
モバイルオーダー対応で注文がスムーズなのも嬉しいポイント。居心地の良さが光る一軒。

まずはいつもつい頼んでしまう定番の「冷やしトマト」塩がしっかり効いていて、さっぱりとした味わい。すぐに出てくるので、最初の一品にちょうど良い。
「ローストビーフ丼」は他にも色々食べたかったからSサイズにしたがSサイズでもローストビーフがたっぷり。しっかりしたタレの味わいに卵黄が絡んで、口の中でまろやかにまとまる。満足度の高い丼。

「カツオの柚たたき」は玉ねぎや大葉等薬味がたっぷりで、柚の香りが爽やかに広がる。
「炙り牛刺しのユッケ風」は、彩りのいいシャキシャキの野菜と牛刺しの食感の対比が絶妙。甘めのユッケダレと卵黄の組み合わせがとても良いバランス。

「天ぷら盛り合わせ」は海老・茄子・かぼちゃ・蓮根・舞茸の5種。丁寧に揚げられており、盛り付けも美しい。
添えられた生姜が意外にも良いアクセントで、天ぷらの風味を引き立てていたのが印象的。

「海老マヨネーズ」は中華料理店顔負けのクオリティで驚いた。
ぷりぷりの海老にまろやかなマヨソースがよく絡む。
「出汁焼き玉子」は鉄板にのって熱々の状態で登場。出汁の旨みとふわとろ食感が最高で、思わず笑顔になる一皿。
「のりマヨポテトフライ」は珍しい組み合わせだが、海苔の風味とマヨネーズのコクが相性抜群。おつまみにもぴったり。

最後のデザート「大学芋アイス」は見た目からインパクト大。
想像以上にボリュームがあり、温かい大学芋と冷たいアイスの組み合わせが絶妙。食後の満足感までしっかり届けてくれるデザート。

全体的にどの料理も安定感があり、盛り付けや味付けに丁寧さを感じる。
静かに食事を楽しみたいとき、会食やデートにも使いやすい万能な一軒。

ごちそうさまでした。

2025/11/11 更新

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