ろみひ〜？さんが投稿した麺屋いおり（岩手/盛岡）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、ろみひ〜？さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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麺屋いおり上盛岡、盛岡/ラーメン

4回

昼の点数：3.8
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2025/10 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

和え玉メインでお腹いっぱいになりたい

斜め向かいの焼きとん屋へ向かう途中…

13:20頃、お外から店内を覗くと珍しく…行列０人！空席まで見えるっ！ほんまでっか？

『麺屋いおり』

並ばずに良いなら…と飛び込むように入店！

無類の煮干し出汁好きが所望したのは

「濃厚銀煮干」950円
「和え玉鶏」 200円

おしながきによりますと…

全粒粉入りの細麺を使用
大量の煮干を水出しで旨味をとり
背脂とミキシングしたドロドロスープ(辛あり)

着丼！！

少し粘度のあるスープは煮干の旨味たっぷり！
動物系の主張は控え目な設計でセンスが良い！
舌触りも良くて喉の通りもいい…優しさも強さもある美味しいスープ！
刻みチャーシューは醤油の強さがあり濃厚スープに負けない存在！ホロホロな食感も良き！
意識高い系のメンマは長〜〜くて甘めのお味！

全粒粉入りの細麺と説明がありましたが、中細麺からやや中太麺と言ってもよいストレート麺で、お味も食感も良くて相性の良い麺です！

✳ほ○までっか!?ＴＶによりますと、縮れ麺よりストレート麺の方がスープを持ち上げるのに優れているといいます(ほんまでっか？)

和え玉(鶏)も着丼！

サイドメニューのミニ油そばですが結構な麺量です！そのままで啜りまくり完食！
銀煮干しのスープを和え玉用に残し置きしといたのですが必要なかった…こちらも完飲！
サイドメニューだらけで構成された選べるセットメニュー(1000円前後)があれば是非オーダーしたいほど美味しい！

ご馳走様でした！！

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2025/10/05 更新

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3回目

2025/08 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

もちもち肌の色白美人な麺

３度目のご訪麺となりました

『麺屋いおり』

前回再訪時のレビューにも綴りましたが、外食でつけ麺はあまり好きじゃないんです
が…今回の目的だった「昆布水つけ麺」が売り切れで、つい勢いでポチッとしたのが…

「極煮干つけ麺」950円

おしながきによりますと…

もちもちの太麺を使用
煮干しの旨味たっぷりな超濃厚なつけ汁
別皿にゆずペーストと煮干しの酢を用意したので味変にお使い下さい(辛あり)

気になったのは、(辛あり)の一文ですが…
辛口ver.の一杯もありますよの意味でしょうか？

さあ着丼！！

色白美人な太麺に、大きな炙りチャーシュー2枚とレアチャーシュー1枚が重なって、絶対領域を演出しております！

つけ汁から一啜り…濃厚な煮干しの旨みが広がる。魚粉も一匙浮かんでいますが必要無いのではと思うほど…素直に好き！

もちもちで色白な太麺もつけ汁と相性良し！飽きずに啜れるのは個人的に驚きまである！

二種類のチャーシューは手放しで美味しい…つけ汁に合う！あうっあうっっあぁぁっ〜〜！！
お手上げ！降伏、否！幸福です！

大トリは、つけ汁の中で煮玉子を割りまして濃厚煮玉子へと変身です

味変は、する必要なし！と判断ししませんでした

普段つけ麺に否定的なのに、最後まで飽きずに完食できました！

ご馳走様でした

【あとがきとして】

過去に、人気店のつけ麺でも美味しいのは最初の３口程度で、お味も温度差も含めて最後まで飽きずに愉しむ事が出来ませんでした

当店のつけ麺は温度差が変わっても最後まで啜れる、これは煮干し出汁の特徴なのか？店主さんの設計センスのおかげか？僕の舌は変わらないと思うけど…

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2025/09/15 更新

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2回目

2025/08 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

初ご訪麺！

先に昆布水つけ麺のレビューをあげてしまいましたが、こちらが初ご訪麺になります

『麺屋いおり』

平日13時30分頃に到着、店前は待ち0名でしたがホールとエントランスには4~5名の行列

初来店と言う事もあり、おしながきにオススメとあった

「煮干しらぁ麺(醤油)」900円と

「和え玉(煮干し)」200円をポチり！

おしながきによりますと…

手揉み太縮れ麺を使用
8種類の煮干しを強めに炊いたスープに
中毒性のあるパンチの効いた煮干し油を入れた
くせのある一杯

情報も食わせてもらい期待値が上がったところで

着丼！！

初手スープ！魚粉を避けスープ本体の味見、美味いは美味いが…後を引くまでは無い、魚粉もすくってみたが同じ感想…強めに炊いたスープなら煮干しのガツン！とした香りを期待したけど…中毒性は無いかな

麺はたしかに太く、食感も良い！スープとの相性も良く上手な仕事

レアチャーシューと炙りチャーシュー、これは手放しで美味い！お上手！嬉しいお味！

青ねぎのビジュ良し！玉ねぎとスープの相性良し！

煮玉子は普通に美味い、海苔とナルトも乗って原価が心配になります

もう100円高くても良いかと思いますが、オススメの看板なのでお安くしてるのでしょうか？

ほとんど麺も無くなりましたら

和え玉の登場！

混ぜそばの如く啜ってみると、美味い！タレと少量のスープも細麺と相性が良く麺の旨さを引き立てる！麺量も多くこれで200円は安い！途中先程のスープに合わせみたが…これは無し…

完食！！

とってもお上手な一杯だと思います、僕とスープ(醤油タレ)の相性が合わなかったのは残念、少し辛いレビューになりましたが、店主さんの情熱が伝わる一杯でした

今回の☆は、和え玉込みで☆3.7！

ご馳走様でした

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2025/09/10 更新

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1回目

2025/08 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

煮干し香る！昆布水つけ麺！

『麺屋いおり』二度目のご訪麺

外食でつけ麺ってあまり好きではないんです

が、しかし

こちらの期間限定昆布水つけ麺は食べてみたかった！

ランチ時間にご訪麺
並びは５〜6人いらっしゃったが１５分程度で着席

カウンター席から店主さんへ食券を渡し、しばしお仕事観察
あれは僕の注文品でしょうか？先程の店主さんが丁寧に麺線を整えてます
一回やってみたいとおもいませんか？あの作業？

【閑話休題】
余談ですが、過去に自家製昆布水を仕込んでみた事があるんです
お味のほうはこんなものか？って感じで物足りなかった次第
今回のご訪麺の意義は美味しい昆布水とはどのようなお味か？がテーマにありました

そして着丼！！

昆布水を一口
こちらの昆布水には煮干し粉が入っていますね、煮干し系の当店なので必然のアイデアなのでしょうか？美味しいです！脱帽と敬礼を捧げます！

そのままで麺を一啜りからのすする！すする！
美味い！やめられない！止まらない！ライムで味変も忘れません
麺と昆布水が夏の終わりのハーモニーを奏でます
このままではスープへたどり着けません、大盛りにすれば良かったな〜しくったわ(笑)

ここからスープとレアチャーシューと追加トッピングの海苔を一気に啜ります

〆に昆布水で割りスープへと移行しまして

完食！！

美味しかったです！ご馳走様でした！

後日談

週またぎ、またご報麺しましたが昆布水つけ麺は12時30過ぎにして既に売り切れでした

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2025/09/05 更新

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ろみひ〜？さんが投稿した麺屋いおり（岩手/盛岡）の口コミ詳細

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