ろみひ〜？さんが投稿したかしわや（岩手/盛岡）の口コミ詳細 [食べログ]

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かしわや上盛岡、盛岡/そば

2回

昼の点数：3.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/10 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

そろそろ新蕎麦始まったかな〜？

蕎麦と言えば新秋の時期であります！

今月〜来月はお蕎麦屋さんへの訪問を増やしたいと思いまして…本日のご訪麺は…

『かしわや』

開店時間直前に店前に着くと３名のお客様が並んでいました…並ぶ間もなく入店です

所望しましたのは…

「もりそば」690円

そろそろ新蕎麦かな〜？と考えての再訪問でしたが、店内外の何処にも新蕎麦の謳い文句が無いんだよな…まだ早かったかしら…？

蕎麦湯セットからのせいろが到着！

箸で一掴み…香りは弱いな…
そのままで一啜り…お味は良いね！
前回より美味しく感じるが…新蕎麦と言えるほどではないな〜？でも旨い！
長らく十割蕎麦ばかり啜ってきたから僕の味覚がバグってるのでしょうか？有り得るな…

ずるるる〜！と啜りまくりせいろは完食！！

濃い〜蕎麦湯で〆です…ドロドロと濃くて旨いんだよな〜ここんちの蕎麦湯！これだけでも再訪したくなるくらい！最高です！！

ご馳走様でした

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2025/10/08 更新

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1回目

2025/08 訪問

昼の点数：3.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

老舗でもり蕎麦

『かしわや』

その店構えから一度はご訪麺したいと思っていました

平日13時20分に暖簾をくぐります

この時間でもほぼ満席で、僕が着席した後も、外で待つお客さんが数名いらっしゃった模様

年配のご主人と奥様(でしょうか？)お二人で切盛りされてるご様子

もり蕎麦をお願いしますと告げると、辛汁、
蕎麦猪口、薬味、蕎麦湯、湯呑が乗ったお盆が目の前へ届く、良いですね～このスタイル

ご主人からカウンター越しにせいろが渡されまして

実食！！

先ずはそのままちゅるりと一本啜ります

良い食感

ご主人の蕎麦打ち蕎麦切りの技術なのでしょう(シランケド)

夏蕎麦に香りは無くても当たり前

それでも暖簾をくぐるのは蕎麦好きの性でしょうか？

辛汁はまぁまぁ濃口

個人的にもっと濃口が好きですが、夏の蕎麦にはこれが丁度いいかも

紅葉おろしは好きですが、辛い薬味はもり蕎麦には邪魔かなと手を付けませんでした

最後に蕎麦湯をいただきまして

「蕎麦屋で長っ尻しちゃいけねぇ」

と心内で呟き退店です

ご馳走様でした

ご主人、奥様(？)へ

御身体御自愛のうえ、商売続けて下さい

新蕎麦の頃にまたお邪魔します

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2025/09/05 更新

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