-
イベリコ豚ベジョータの生ハム・腸詰の盛り合わせ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-334481574 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-334481574","content_type":"ReviewImage","content_id":334481574,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ツブ貝のシェリー酒蒸し
{"count_target":".js-result-ReviewImage-334481582 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-334481582","content_type":"ReviewImage","content_id":334481582,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
イカ墨のブニュエロス&サツマイモとアリオリのフリット
{"count_target":".js-result-ReviewImage-334481586 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-334481586","content_type":"ReviewImage","content_id":334481586,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
スペシャリテ バスク風魚介のスープ:鰆
{"count_target":".js-result-ReviewImage-334481591 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-334481591","content_type":"ReviewImage","content_id":334481591,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
スミイカの冷製 ソブラサーダのサルサ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-334481597 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-334481597","content_type":"ReviewImage","content_id":334481597,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
カキのプランチャ バスク風レモンバターのサルサ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-334481602 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-334481602","content_type":"ReviewImage","content_id":334481602,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
熊本あか牛のステーキ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-334481607 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-334481607","content_type":"ReviewImage","content_id":334481607,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
鴨肉とポルチーニ茸のパエリア
{"count_target":".js-result-ReviewImage-334481612 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-334481612","content_type":"ReviewImage","content_id":334481612,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
鴨肉とポルチーニ茸のパエリア
{"count_target":".js-result-ReviewImage-334481616 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-334481616","content_type":"ReviewImage","content_id":334481616,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
バスク風リンゴのレアチーズケーキ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-334481619 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-334481619","content_type":"ReviewImage","content_id":334481619,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-334481663 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-334481663","content_type":"ReviewImage","content_id":334481663,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
Cantayano S. Martin 2024
{"count_target":".js-result-ReviewImage-334481664 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-334481664","content_type":"ReviewImage","content_id":334481664,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
Ondarre Reserva 2019
{"count_target":".js-result-ReviewImage-334481666 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-334481666","content_type":"ReviewImage","content_id":334481666,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
Garnatxa d'Empordà
{"count_target":".js-result-ReviewImage-334481668 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-334481668","content_type":"ReviewImage","content_id":334481668,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
百名店
{"count_target":".js-result-ReviewImage-334481672 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-334481672","content_type":"ReviewImage","content_id":334481672,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-334481674 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-334481674","content_type":"ReviewImage","content_id":334481674,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
雰囲気
銀座一丁目駅からすぐ、有楽町駅からも徒歩10分ほどの場所にある小さなスペイン料理店。
席の間隔はやや狭めですが、壁に飾られた写真や絵がいい感じで、
おしゃれなのにアットホーム。
グループごとに会話が弾んでいても、うるさすぎず心地よい賑わいで、
肩肘張らずに楽しめる空気感です。
季節のスペシャルコースをいただきました。
コースメニュー:
・イベリコ豚ベジョータの生ハム・腸詰の盛り合わせ
・ツブ貝のシェリー酒蒸し
・イカ墨のブニュエロス&サツマイモとアリオリのフリット
・スペシャリテ バスク風魚介のスープ:鰆
・スミイカの冷製 ソブラサーダのサルサ
・カキのプランチャ バスク風レモンバターのサルサ
・熊本あか牛のステーキ
・鴨肉とポルチーニ茸のパエリア
・バスク風リンゴのレアチーズケーキ
・食後酒
どの料理も塩加減が絶妙で、ワインとの相性も抜群。
特に印象的だったのはイカ墨のブニュエロスと鴨肉とポルチーニのパエリア。
ブニュエロスは外サクッ、中しっとりで、ニンニクの効いたソースと抜群の組み合わせ。
パエリアは硬めに炊かれた米にポルチーニ独特の香りと複雑な旨味が染みこんで、
鴨肉との組み合わせが最高においしかったです。
ドリンク:
ワインの種類が豊富で、グラスだけでも10種類以上。
泡・白・オレンジ・ロゼ・赤と幅広く揃っていて、料理に合わせて選ぶ楽しみがあります。
「銀座なのに肩の力を抜いて楽しめるスペイン料理店」という感じ。
気軽に本格的なスペイン料理を楽しみたいときにぴったりです。