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昼の点数:4.8
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス -
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.7
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|酒・ドリンク 4.5
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[ 料理・味5.0
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| サービス-
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| 雰囲気5.0
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| CP4.7
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| 酒・ドリンク4.5 ]
【小伝馬町:Jack37Burger】
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バリネスアボカドバーガー
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バリネスアボカドバーガー
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SET BEERS:ハートランド
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外観
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2026/02/07 更新
雰囲気:
小伝馬町の路地裏に佇むバーガーショップ。
扉を開けると、天井で回るシーリングファンやルート66のロゴが迎えてくれ、
ポップで遊び心のある空間が広がります。
とはいえ店内の基調は深いオークカラー。
80年代の洋楽ポップスが流れ、ヴィンテージ・ダイナー的な落ち着いた雰囲気です。
注文した料理:バリネスアボカドバーガー
注文から少し待つと、迫力満点のバーガーが登場。
パティは粗く叩いたハンドチョップで、噛むたびに肉の旨みが弾ける圧倒的な肉力。
中心にほんのり赤身を残した火入れは、もはやステーキのような仕上がりです。
名物のサンバルソースは刻み野菜のシャキシャキ感が心地よく、
辛味と酸味が後を引くクセになる味わい。
そこに薄く丁寧にスライスされたアボカドが幾層にも重なり、
全体をクリーミーにまとめ上げています。
天然酵母バンズは表面がパリッと香ばしく、中はふんわり。
高さを潰すのが大変なほどのボリュームをしっかり受け止めます。
具材の重なりが絶妙で、どこをかじっても満足度が高い一品でした。
バーガー袋にあふれたソースは、ポテトに絡めても至福。
ちょっとお行儀は悪いけど、せっかくなので、最後までしっかり味わいたい。
ドリンク:
ノンアルからビール、ハイボール、サワーまで炭酸系のアルコールが充実。
特にビールの種類が豊富でした。
バーガーとのセットドリンクにはシェア可能なビールもありました。
デートにも使えそうな雰囲気だけど、バーガーはボリューム満点で、
潰してもなお高さがあるから、思い切り大口を開けて格闘する覚悟は必要。
気心の知れた相手と訪れ、ガツンと肉を味わいたいときにぴったりです。
肉感を大事にしたバーガーを求めるなら、また必ず訪れたい一軒でした。