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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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京都室町で味わう「然」かすてらの極上膳
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2025/08/25 更新
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京都・室町にある「然花抄院 本店」で、看板メニューの
茶庭ノ膳（ドリンク付き ¥1,540） をいただきました。
この膳は、然花抄院を代表する「紙焼きかすてら」を存分に楽しめるセット。定番の「然」かすてらに加え、卵の黄身を使った濃厚な「卵蜜 -らんみつ-」、さらに季節ごとの「然」かすてらの3種類を味わえます。
ふんわり、しっとりとした口あたりで、卵のコクがしっかりと感じられるのに、後味は驚くほど上品。甘さも控えめで、思わず「これぞ生カステラ」と唸る美味しさでした。抹茶や煎茶との相性も抜群で、和の余韻に浸れる至福のひととき。
京町家をリノベーションした落ち着いた店内で、京都らしい雰囲気の中いただく「然」かすてらは格別です。観光の合間にもおすすめ。