北海道グルメ食べ歩きさんが投稿したらー麺ふしみ（北海道/西線１６条）の口コミ詳細 [食べログ]

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らー麺ふしみ西線１６条、西線１４条、ロープウェイ入口/ラーメン、餃子

3回

夜の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0
昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

3回目

2026/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

久しぶりのすみれ風正油

ふしみさんのメニューは
まろやかなスープが特長の【オリジナル】と
すみれ村中社長監修【すみれ風】の2種類をラインナップ

この日は「すみれ風正油」をいただきました

しっかりラードの膜が張った漆黒の正油スープは
本家すみれ同様、しっかり熱々のもの
口いっぱいに広がるのは丸みを感じる正油の旨味
すみれより少しまろやかで優しい味わいに感じます

麺は「森住製麺」の中太縮れ麺
箸で持ち上げてスープをまとった麺のビジュアルは
湯気と香りで食欲をそそってきます
ラーメンを食べるとき、この瞬間がいちばん好きかもw

旨味モンスターのスープとコシ強めの麺は相性抜群
寒い日には特に染みる美味しさです

柔らかな絶品チャーシューや白い板かまぼこなど
すみれのDNAを感じる期待を裏切らない一杯
この日のラーメンも最高に美味しかったです

ごちそうさまでした！

すみれ風正油

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すみれ風正油

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すみれ風正油

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すみれ風正油

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すみれ風正油

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すみれ風正油

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店内

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店舗外観

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2026/01/16 更新

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2回目

2025/10 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

純すみ系のチャーハンは間違いない

名店「すみれ」出身の店主さんが腕を振るう
「すみれオールスターズ」にも入っているお店です

この日に食べたのは
チャーハンと餃子

「純すみ系」が好きな方なら、ラーメン以外に
チャーハンが美味しいのもご存知のはず
ここ、ふしみさんのチャーハンも絶品です

角切りチャーシューがゴロゴロ入ったチャーハンは
しっとり寄りのパラパラ食感
濃すぎない味つけもちょうど良く抜群の美味しさです

そして目立たないけど餃子も美味い
一口サイズの小ぶりな餃子は餡がとてもジューシーで
ラーメンやチャーハンのお供に最適

開店と同時にあっという間に満席になる人気店
週末ともなると入店まで待つこともありますが
一度は味わってほしい絶品メニューです

ごちそうさまでした！

チャーハン

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チャーハン

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チャーハン

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チャーハン

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餃子

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餃子

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2025/10/27 更新

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1回目

2025/09 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

すみれ村中社長監修メニュー

こちらのラーメンとチャーハンが大好きで
引き寄せられるように通い続けています

この日いただいたのはすみれ風みそ

すみれ村中社長の監修メニューを
すみれ出身の店主さんがつくる渾身の一杯

すみれ風メニューは、みそ・醤油・塩の三種
との味も本家をオマージュしつつも
オリジナルの味わいをしっかり楽しめる
師弟愛が詰まった美味しさです

久しぶりに食べた濃厚で深いコクのみそ
とても美味しかったです

ごちそうさまでした！

すみれ風みそ

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すみれ風みそ

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すみれ風みそ

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すみれ風みそ

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すみれ風みそ

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店舗外観

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店内

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店内

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2025/09/08 更新

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北海道グルメ食べ歩きさんが投稿したらー麺ふしみ（北海道/西線１６条）の口コミ詳細

らー麺ふしみ西線１６条、西線１４条、ロープウェイ入口/ラーメン、餃子

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