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昼の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
栗そのものモンブラン
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2025/09/11 更新
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水曜日のお昼12:00頃に2人で訪問。
予約なしで整理券を取り、5分ほどで入店できました。
注文したのは
①～紗織～「紗」
②～紗織～「絽」
で、どちらにもドリンクが含まれていました。
モンブランは目の前で絞る様子を見せてもらえました。1階席なら席の前で、2階席でも希望すれば見せてもらえます。細さ1mmのモンブランは本当に繊細で、スプーンですくうとこぼれるほどのふわふわ感。初めての体験でした。
味はどちらも栗そのものを食べているような感覚。
①紗：クリーミーさは控えめで、ほくほくとした栗感
②絽：よりクリーミーでなめらかな栗
どちらも美味しいですが、個人的にはダイレクトな栗の風味が好きなので「紗」の方が好みでした。
驚いたのは、口直しとしてお出汁が出てくること。ゆず入りで美味しく、最後に甘さを和らげてくれる工夫だと思います。ただ個人的には、モンブランと出汁を合わせるのは少し違和感がありました..出汁よりもほうじ茶もっと欲しかったです。