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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
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2025/06/01 更新
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【とんかつ檍 蒲田本店】
蒲田駅から徒歩3分。とんかつ激戦区・蒲田の中でも、特に行列が絶えない人気店です。
使用しているのは、千葉県の銘柄豚「林SPF」。
病原菌を持たない健康な豚から生まれる肉は、脂の甘みと柔らかさが格別です。
今回いただいたのは「上ロースかつ定食」（￥1,600）。
衣はサクッと軽やか、中はほんのりピンク色のレア仕上げ。
噛むたびにジューシーな肉汁が広がります。
味わい方も多彩で、ヒマラヤ岩塩や藻塩、ゲランド塩など、数種類の塩で食べ比べが楽しめます。
豚肉本来の旨みを引き立ててくれる塩は、この店のこだわりのひとつ。
さらにおすすめなのが「茎わさび＋しょうゆ」。
脂の甘さが引き締まり、爽やかな辛みが広がる大人の味わいです。
ソースやからしも相性抜群で、ひと切れごとに違った美味しさに出会えます。
具だくさんの豚汁も満足感たっぷり。
蒲田で本当に美味しいとんかつを味わいたいなら、ここは外せません。
ぜひ行ってみて！