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上うな重¥4,000
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ふわふわの鰻
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香ばしさも一品
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パカって開ける時が良いですね
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お吸い物も美味しい
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うなぎを引き立てる組み合わせ
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焼いている時間も楽しい
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ノンアルコールとうなぎボーン
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またまたカウンターで見てしまう
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第2駐車場もあり
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川越中心部から少し離れた場所にある、
地元民で賑わう人気の鰻店「うな吉」さんへランチで訪問。
お昼どきはお店の前に車がズラリと並んでいることも多く、
前から気になっていたお店でした。
この日は2名での利用。
事前に電話予約をして、なんとかカウンター席を確保。
すでに店内はほぼ満席で、地元の方らしき常連さんもちらほら。
メニューはうな重や蒲焼定食をはじめ、
お刺身定食、せいろご飯、茶碗蒸しなどのアラカルトや一品料理も充実。
夜はお酒を飲みながら楽しむのにも良さそうな構成です。
注文したのは「上うな重（4,000円）」。
運転があったので、ノンアルコールビールと一緒に。
サービスで提供された“骨せんべい”をつまみながら、
焼き場で鰻が焼かれていく様子を眺めて待つ時間も贅沢。
そして、香の物と肝吸いが添えられたうな重が到着。
ふたを開けた瞬間、ふわっと広がる香ばしい香りが最高でした。
鰻はふわっふわで、身も柔らかく、タレは甘すぎずちょうど良い味加減。
ご飯とのバランスも絶妙で、箸が止まりません。
サイズはやや小ぶりですが、
この味と雰囲気で4,000円はかなりコスパが高いと感じました。
川越の観光地からは少し離れていますが、
だからこそ落ち着いて楽しめる“通いたくなる鰻屋さん”。
地元の方が支持する理由がよくわかりました。
また必ず再訪したい一軒です。ごちそうさまでした。