みきぐるさんが投稿した炭火焼き酒場 まるや 新橋店(東京/新橋)の口コミ詳細

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炭火焼き酒場 まるや 新橋店新橋、汐留、内幸町/居酒屋、串焼き、焼き鳥

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2026/01 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

炭火の香ばしい匂い香る酒場

料理は炭火焼きを軸にした居酒屋メニューで、香ばしさを活かした仕上がりが印象に残りました。焼き物は炭の香りが強く出すぎず、火入れが安定しているため、素材の旨味が分かりやすく感じられます。味付けは全体に穏やかで、タレや塩が主張しすぎない点が好印象でした。一品料理も炭火焼きと相性の良い構成で、どれも食べ進めやすい内容です。複数品を注文しても重たくならず、最後まで自然な流れで食事を楽しめました。派手さよりも安定感を重視した料理内容だと感じました。

2026/01/25 更新

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