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昼の点数：3.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
上越市板倉区昔懐かしの名高い中華そば
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チャーシューメン（1,020円）大盛り（130円）
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2025/11/10 更新
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以前からその評判には聞き及んでいましたが、今回初訪問です。
見るからに名店の趣がある外観と、その期待を裏切らない時代を感じさせるテーブルや椅子、コンクリートの床などの内観(°▽°)
開店後すぐの入店でしたが、先客すでに4名。
小上がりもあり、家族連れでも入りやすいです。
空いている席に座り、メニューを見ると「注文はカウンターで」との文字が。
店内奥にあるカウンターで、伺う前から決めていたチャーシューメン（1,020円）大盛り（130円）を注文。
コップに水を注ぎ自席で待ちます♪(´ε｀ )
待つ事3分で着丼！早いです。
細麺だから早いんですね。
表面を油膜が覆い、その下に熱と旨さを閉じ込めています。
お味は見た目とは裏腹に、これぞ昔ながらの中華そばというあっさりとした中に強い旨みが主張してきます(*´꒳`*)チャーシューはしっとり肉肉しく、噛み締めるごとに旨さを感じます。
熱も最後まで逃げずに、熱々でいただけました。
地元の方と思われるお客さんも続々と来られ、男性、女性問わず年配の方が多く、この地で長く愛されているのが良くわかります。あっさりとした味わいも、お客さんがリピートする理由ですね！
ここは定期訪問するお店に加えさせていただきたいと思います(｀_´)ゞ
明確な駐車場が分からず、戸惑いましたが笑
また来ます！
ごちそうさまでした♪( ´θ｀)ノ