#12©さんが投稿した八雲庵(島根/松江しんじ湖温泉)の口コミ詳細

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Y.D.B、

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八雲庵松江しんじ湖温泉、松江/そば、うどん

1

  • 昼の点数:3.9

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

²⁵⁰⁸⁰³

八雲庵の手打ち蕎麦は、
色が黒く風味が高く、
コシがしっかりしている、

割子だしは、
蕎麦の味に負けない辛めの仕上げ、

名物の鴨南蛮は、
蕎麦と新鮮な鴨肉とネギ、
そしてコクのある出し汁が絶妙、

流行に移ろわない素朴さと伝統、

ホッとした部分はめちゃくちゃある、
いい状態に戻っている、

2025/09/27 更新

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