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夜の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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安定の美味しさ、杉田家本店
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2026/01/12 更新
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言わずとも知れた家系ラーメンの名店、杉田家！
千葉店には何度もお伺いしてますが、本店は初訪問でした。
平日の21時半ごろ。
並び始めてすぐ列が打ち切られました。危ない。
1時間ほど並び入店。
ラーメンを注文！
スープはお馴染みの豚骨醤油。力強いコクとキレのあるバランスはさすが。
千葉店の味と基本は変わらず、安定感のある美味しさでした！
酒井製麺の中太麺もスープとの絡みが最高で、チャーシューやほうれん草、海苔の家系の定番トッピングも安定にうまいです。
味自体は系列店とあまり変わらない印象ですが、店内はカウンターのみなので雰囲気の違いを感じられました。
席数が少ないため待ち時間は覚悟が必要です。。が
家系ラーメン好きは並んででも一度は行きたい名店！
ごちそうさまでした。