食結びの参拝人さんが投稿した鳥鶏研究団(福岡/博多)の口コミ詳細

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食福祈願帖 〜味と気配の御膳録〜

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鳥鶏研究団博多、櫛田神社前/焼き鳥、ラーメン

1

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

ラーメン検索から焼き鳥沼へ|鳥鶏研究団(博多)

3人での食事会。
なぜか“ラーメン”を検索しているときに毎回出てくるこの店名が気になっていた。
名前は“鳥鶏研究団”。どう見ても焼き鳥屋だろ?
そう思いながらも訪れてみるとこれが大正解だった。

まず焼き鳥がどれも丁寧で美味い。
そして大好物のレバパテ。これが最高レベル。
パンに塗ってもそのままでも至福。

お腹いっぱいの中で食べた〆のミニラーメン。
最初は全種類制覇するつもりだったがお腹いっぱい。醤油だけで十分満足。
「ラーメンで検索して出てくる理由」がようやく分かった気がした。
これは焼き鳥屋というより“鶏の総合研究所”。

ライムハイボールのライムがこれでもかと入っていてこれもまた美味しい。
気づけば日本酒に移行して夜はそのまま中洲へ。
満足度の高い“研究結果”でした。



一言ログ
ラーメン検索から始まった焼き鳥の覚醒

2025/11/05 更新

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