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夜の点数：4.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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接待で迷ったらここ。｜一木庵（福岡・白金）
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2025/11/26 更新
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水炊きで接待となると昔から足が向くのがここ「一木庵」。
一軒家の佇まいからもう特別感があり入り口の雰囲気だけで“絶対に外さない店”だと伝わる。
そして実際に連れて行く人の高確率で喜んでもらえる。
雰囲気勝負という話もあるがそんなことはなく味もきちんと美味い。
ぶつ切りのもも肉のしっかりした旨味、深みのあるスープ、そして締めの雑炊がまた格別。
水炊きの店は多いがここは“黒酢”を使うのが特徴でこれがまた良いアクセントになる。
値段も接待としては優しい方で利用しやすいのも魅力。
ここ「一木庵」、西中洲のバーの最高峰のひとつと言われるまいもんが経営している。
敷地内の隣には会員制バーもあり店の空気すべてに“丁寧な大人の余裕”が漂っている。
接待でも家族でも大切な時間を過ごしたい時にも間違いない一軒。
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一言ログ
雰囲気も味も揃っているから安心して人を連れていける水炊き。