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Tonka東北福祉大前、国見、北山/洋菓子、ケーキ
焼菓子より生菓子（＾ν＾）
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食べられてた。食べかけすぎてすみません
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値段失念したけど、ケーキ2点プリン1点焼菓子4点で3,370円
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2025/12/21 更新
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トンカ豆のお菓子を食べたくて訪問。
お店の雰囲気が素敵でした。センスいいけどおしゃれ過ぎなくて適正価格で、近くにあって欲しいケーキ屋さん。
保冷剤1個までは無料ですが、それ以上は1個10円なので持ち歩きが長いなら保冷バッグ等必須です。サービスでレジ袋に入れてくれるのと値段表記が税込を先に書いてくれてるのが見やすくて好きでした。大きめのお店じゃないので現金オンリーかと思ったけどクレジットカードとキャッシュレス決済が使えて良かった。
おそらく全品きび砂糖で、上品ながらしっかり甘め。生菓子はいいけど焼き菓子が甘めなのにパサついてて結構残念に感じた、、、
・タルトタタン
りんごの上のクレームエペス（発酵生クリーム）にトンカ豆を合わせたクリームが美味しい！もう少しのっけて欲しい、いくらかで追加ソースみたいなサービスして欲しい。
・苺のショートケーキ
私の中でいちごのショートはいたがきを超えるとこがないかも、、、美味しいけど生地なのかシロップなのか甘さが残る感じがした。
・竹鶏たまごのプリン
美味しい、キャラメルが多いのが好きな人におすすめ
生菓子どれも美味しくてもう少し買えば良かったと思った。
・トンカディアマンクッキー
トンカ豆の風味が弱い、、、
・有機メープルと杏のパウンドケーキ
・ジャスミンマドレーヌ
・バナナパウンド
この3点がどれもそこそこ甘いのにパサついてて残念、、、どの風味も弱い、、、
ディアマンはトンカ風味がもう少しあれば飽きずに食べれたかも。