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極上の味でした。。
この日いただいたのは、
・天使のふわふわミニスフレ
・ダージリン セカンドフラッシュ（シンブリ茶園）
スフレチーズケーキが好きな方には、ぜひここで食べてから「本当に好きな味」を決めてほしい…！そんな気持ちになるほど、印象に残る美味しさでした。
よくあるスフレケーキはエアリーで軽いだけの印象になりがちだけど、CLUB HARIEのものは違います。
ふわっとしているのに中はしっとり、密度を感じるなめらかさ。ナイフを入れるとスッと通る繊細な柔らかさで、口に入れた瞬間すっと溶けていくような感覚がまさに“天使の羽”。
見た目はシンプルでも、味わいは奥深く、贅沢そのもの。
こんなに“心に残るスフレケーキ”に出会えたのは初めてでした。
帰り際には、系列の「たねや」さんのスタッフの方とも少しお話できて、タクシーを待っている間も気さくに接してくださったのが印象的でした。スタッフさんの雰囲気もとても穏やかで、温かさのある空間です。
久しぶりに「ここはまた来たい」と思える、そんなお気に入りのカフェになりました☕✨