wachabiさんが投稿した和味 大輔(東京/白金台)の口コミ詳細

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和味 大輔白金台、白金高輪、高輪台/日本料理、創作料理、しゃぶしゃぶ

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.4
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

大量のぶりを堪能

冬の味覚がぎゅっと詰まったコースをいただきました。
落ち着いた空間でゆっくりお食事が楽しめて、雰囲気もお味も大満足でした。

【今回いただいたもの】
・お通し:あんこうのべっこう餡
・お造り:朝採れ鮮魚5種盛り(産地直送)
・揚げ物:わかさぎ天ぷら/下仁田ねぎ天ぷら/椎茸フライ
・サラダ:冬の根菜サラダ(あおさのりドレッシング)
・すり流し:カリフラワーのすり流し
・小鉢:ちぢみほうれん草と芹のお浸し
・焼き物:鰆の塩焼き
・鍋:鰤のしゃぶしゃぶ
・ご飯:帆立の炊き込みご飯 湯葉餡掛け
・デザート:日本酒のブランマンジェ/抹茶プリン/本場イタリアンジェラートから選択

どのお料理も優しい味付けで、特に鰤しゃぶは脂がとろけるのにしつこさがなく、いくらでも食べられそうでした。
そして〆の帆立の炊き込みご飯 × 湯葉餡が本当に最高…。
ほっとする味で、冬にぴったりすぎる組み合わせでした。

デザートも選べて、私はジェラートにしましたが、しっかり量もあって美味しかったです。

しっかり食べたい日にも、誰かと落ち着いて和食を楽しみたい日にもおすすめのお店。
また季節が変わったら伺いたいです。

2025/12/08 更新

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