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夜の点数：4.0
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素材から選ぶディナーコース
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2025/10/10 更新
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お席につくと「本日の素材」メニューがあり、食べたい素材を選ぶとディナーのコースのメニューを組み立ててくれます。
私たちはほぼコンプリートしちゃったけど、そんな食いしん坊にも快く対応してくれました。笑
竈門で薪を使ってお料理されていました。
シェフは、以前に別のお店のランチでお伺いして美味しかったの。
8月に新オープンされたこちらのお店のディナーも、一品一品、きちんと丁寧に作られてて、お味も全てとても美味しかったです！
「とろさわら」は、サワラをほぼ生で食べたの初めてだったけど生臭くなくて美味しかったー✨
タリアテッレはその場で生地を伸ばして作ってましたよ。歯ごたえあってもちもちだった。
焼きおにぎりにカラスミたっぷりふってもらって、半分はおにぎりで食べて最後はお茶漬けにしてもらいました。
女性のスタッフさんの対応も良く、楽しく美味しいディナータイムでした！