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夜の点数:3.9
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¥5,000~¥5,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.6
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[ 料理・味3.8
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.6 ]
店主のやさしさ。与論で味わう静かな贅沢
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2025/09/21 更新
落ち着いた和空間で、季節の和食と美味しい日本酒を堪能できる割烹居酒屋 和居酒屋 与論(平田町)へ立ち寄りました。
木の温もりが感じられる店内は、カウンター中心の静かな雰囲気。大人がゆったりと過ごせる空間です。席につき、まずはハイボールを片手にメニューを眺めると、どれも魅力的すぎて目移りしてしまうほど。悩みに悩んで、とり天・揚げ銀杏・味噌串カツを注文!
今回はひとりでの訪問だったため、店主から「とり天はかなりボリュームがありますよ」と優しく声をかけていただき、量を調整してくださる心遣いに感謝。
まず登場したお通しが、すでに絶品。出汁の効いた一品に、思わず笑みがこぼれます。そして揚げ銀杏。香ばしさとほろ苦さが絶妙で、日本酒に切り替えてしまいます。味噌串カツも抜群で、杯が進みすぎてしまうほど。
そして、待っていたとり天が登場。見た目からして美しい。出汁で頂くとり天は、ふんわりとした衣に出汁の旨みが染み渡り、からしを添えるとまた違った表情に。本当に美味しい!!
〆にはいくら丼をお願いしたのですが、「いくら丼」のコメントが通っておらず、かつ「ご飯少なめで」が先行してしまったために、うまく伝わらず単純な 「ご飯:小」に…。
少し残念に思っていたところ、店主の粋な計らいで、少量のいくら丼に仕立て直していただけました。本当にありがたく、嬉しくて仕方なく、そして申し訳ない気持ちでいっぱいです。
アレンジして頂いた、いくら丼──出汁で漬け込まれた特製いくら。口に運ぶたびに、旨みがじんわり広がり、本当に美味しい!食べたい気持ちを汲み取ってくださった店主に、心から感謝です。
また必ず伺います。次回は、いくら丼からスタートしたいと思います!
本当にごちそうさまでした!!