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夜の点数：3.8
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.2
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.6
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.2 ］
ザクザク衣とガーリックの誘惑。SAKIDORIで満腹の夜
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2025/10/07 更新
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.6
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.2 ］
SAKIDORIで味わう至福の鶏時間。
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2025/09/28 更新
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前回の美味しさが忘れられず、今回は鳥焼肉専門店「SAKIDORI（サキドリ）」へ2名で再訪しました。
事前に予約していたおかげで、スムーズに入店。今回のお目当ては、前回感動した「錦爽どり（きんそうどり）」。臭みがなく、ぷりっとした弾力が心地よい肉質で、高タンパク・低脂肪というヘルシーさも魅力。まずは、前回店主におすすめ頂いた「せせり（塩）」と「親鳥（味噌）」からスタート！注文は席ごとのQRコードから。スマホでサクッとオーダーできるので、ストレスなく食事に集中できます。
お通しのうずらの卵は、ほんのり甘くて優しい味わい。そこに追加した「鳥皮ポン酢」は、ぷりぷりの皮とさっぱりポン酢の相性が抜群で、箸が止まりません。
前回は満腹で断念した「油淋鶏」と「ガーリックチャーハン」も今回はしっかり注文。油淋鶏は、衣がザックザクで香ばしく、甘酸っぱいタレがじゅわっと染み込んで絶品！ガーリックチャーハンは、ニンニクの香りがしっかり立っていて、食欲をさらに加速させます。
そして、親鳥とせせりはやはり安定の美味しさ。噛むほどに旨みが広がり、味噌ダレのコクと塩のシンプルな旨みがそれぞれの部位の個性を引き立ててくれます。
今回は「砂肝の刺身」を食べ逃してしまったので、次回こそはぜひ味わいたいところ。
ごちそうさまでした！