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麺家 獅子丸亀島、名古屋、名鉄名古屋/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク- ］
獅子丸ぱいたん特製盛りの美しき三層スープに満たされる最高ランチ！出会った方も最高でした！
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2025/11/18 更新
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名古屋駅から徒歩圏内、開店前から行列ができる人気ラーメン店「麺家 獅子丸」へやってきました。洋風のエッセンスを取り入れた白湯ラーメンが看板メニューで、一度は訪れたかった名店にやっと来ることができました。
この日も例に漏れず、開店前から10名以上が並ぶ盛況ぶり。30〜40人の行列ができることも珍しくないそうで、今回は3巡目を覚悟しての参戦でした。
そんな中、たまたま前に並んでいたお客様と自然に会話が始まり、待ち時間が一気に楽しいひとときに。ラーメンを何を注文したら良いのかの話から双方の地元トークまで話が弾み、食券購入から着席までご一緒させていただきました。こういう偶然の出会いも、行列店ならではの醍醐味ですね。大阪南エリアのお店の開拓、頑張ってみたいと思います！
さて、今回注文したのはお店の看板メニュー「獅子丸ぱいたんらぁめん 特製盛り」。
真っ白なエスプーマ仕立てのスープに、別皿で提供される豪華トッピングが目を引く、まさに“ラーメン×フレンチ”な一杯です。
スープは、豚骨と鶏ガラを炊き出した濃厚な白湯に、魚介系の和風だしで奥行きをプラス。さらに、野菜ベースのポタージュが加わることで、まろやかで優しい甘みが広がります。この三層構造のスープは、見た目はクリーミーでも後味は驚くほどすっきり。（同じラーメンでも、私の撮影した写真より、ご一緒頂いた方から共有頂いた写真がとても綺麗で使用させて頂きました!!さすがです!!）
そして特製盛りのトッピングがまた贅沢。低温調理のチャーシューやローストビーフ、味玉、彩り豊かな野菜たちが美しく盛り付けられ、まるで前菜のような華やかさ。特にローストビーフはしっとり柔らかく、スープとの相性も抜群で、食べ進めるごとに感動が増していきます。
美味しいラーメンに心もお腹も満たされ、さらに素敵な出会いまであって、満足感は倍増。
気づけばラーメンの記憶よりも、楽しかった会話の余韻に浸りながら書いているレビューになってしまいました（笑）
ごちそうさまでした。また必ず伺います！