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夜の点数：3.9
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
和牛の旨味に心奪われる夜 Osteria はまだ で味わう本格イタリアン
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2026/01/04 更新
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本厚木駅から徒歩1分という抜群のアクセス。扉を開けた瞬間に広がるのは、肩肘張らずに楽しめる“ビストロバル”の心地よい空気。Osteria はまだ 本厚木店にやってきました。
店内にはカウンター席とテーブル席がバランスよく配置され、デートから友人との食事、仕事帰りの一杯まで幅広いシーンに対応。さらに完全個室やテラス席まで備えており、使い勝手の良さは抜群です。飲み放題付きコースも充実していて宴会やパーティーにも最適。平日限定のランチタイムの“飲み放題1000円”という破格のプランまであり、お酒好きにもたまらないお店です。
今回は、栗かぼちゃのポタージュ・和牛モアールボロネーゼ・スパークリングワインを注文！
まず運ばれてきたのは、スパークリングワインとお通しのカナッペ。
クラッカーの上にふわりとしたムースと生ハムがのっていて、ひと口で幸せが広がる美味しさ。
スパークリングとの相性が抜群で、最初の一皿から気分が一気に高まります。
続いて登場したのは、栗かぼちゃのポタージュ。
栗かぼちゃならではの強い甘みとほっくりした風味が際立ち、口当たりは驚くほどクリーミー。
しっかりとした量があり、“満足感のある一皿”として楽しめました。
そしていよいよメインの 和牛モアールボロネーゼ が到着。
艶やかなパスタの中央に牛骨が飾られ、思わず見惚れてしまうほどのインパクト。
こちらのパスタには、調べた情報だと、浅草開化楼の特製 低加水パスタフレスカ が使われているそうで、小麦の香りが豊かで噛むほどにコシがあり、濃厚なソースとの絡みが抜群!!円形ではなく角ばった太めの麺が、より一層美味しさを高めてくれます。
ひと口食べた瞬間、一般的なボロネーゼとは一線を画す味わいにびっくり!!
和牛を使用しているため、甘い脂・深い旨味がソースに溶け込み、とても美味しい!!赤ワインでしっかり煮込まれているので、重厚なのにくどさがなく、後味は驚くほど上品。美味しすぎて、思わず赤ワインを追加注文してしまいました。この組み合わせがまた最高で、食事がどんどん進んでしまうほど。本当に美味しい!!
本当に大満足のディナーでした!!まだまだ気になるメニューがたくさんあるので、次回の訪問も今から楽しみです!!ごちそうさまでした。また伺います！