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渋谷で40年愛される熱狂！鉄板が踊る、肉汁とチーズのアメリカンラッシュ
平日のランチで、「ゴールドラッシュ 本店」さんへ初訪問。
渋谷で「とにかく肉肉しいハンバーグを、ガッツリ食べたい！」という衝動に駆られた時、真っ先に行くべき名店でした。
熱々の鉄板でジュージューと音を立てる、エンターテイメント性抜群のランチ体験をレポートします！
■ 当日の状況
・訪問日時： 平日 11:30頃
・混雑状況： ほぼ満席（店内待ち数名）
・予約の有無： 予約なし
・利用シーン： 1人ランチ
・客層： 20〜30代の男性グループ、カップル、学生さんが多い印象
■ 注文したメニュー
・チーズハンバーグとガーリックステーキセット：¥1,880
（チーズハンバーグ 100g、ガーリックステーキ 150g）
※全てのハンバーグ・ステーキにライスorパンとドリンク1杯付き
合計：¥1,880（税込）/ 1人
■ レビュー詳細
【料理・ドリンク】
運ばれてきた瞬間にテンションが上がります！熱々の鉄板の上で、ハンバーグとステーキが音を立てています。
店員さんが目の前でソースをかけると、湯気とともにソースが激しく跳ね上がり、香ばしい匂いが一気に広がりました。（紙ナプキンでのガード必須です！）
▼チーズハンバーグ
ハンバーグの上には、とろりと溶けた濃厚なチェダーチーズ。アメリカンな味わいがたまりません。
ハンバーグ自体は、スパイシーで非常に肉肉しいタイプ。お店のこだわりで、粗挽き肉や牛脂、10種類以上のスパイスを手ごねし、網で直火焼きしてから鉄板で仕上げているそうで、旨味がギュッと詰まっています。
▼ガーリックステーキ
ステーキには自家製のガーリックペーストがたっぷり。牛肉本来の旨味とパンチのあるニンニクの風味が合わさり、ライスが止まらなくなる味わいです。オンザライスで食べるのが最高でした。
セットのドリンクはウーロン茶を選択。種類が豊富なのも嬉しいポイントです。
【お店の雰囲気】
店内は、古き良きアメリカンダイナーといった雰囲気。照明は少し薄暗く、ウエスタン調の装飾が施されています。この独特の空間が、ハンバーグとステーキの味を一層引き立てているように感じました。
【サービス】
入店から着席までスムーズでした。名物の「ソースがけ」パフォーマンスは、店員さんの手際が良く、食欲をそそられます。料理の提供も、満席に近い状況でしたが比較的早かったと思います。
【コストパフォーマンス】
このボリューム満点のハンバーグ＆ステーキに、ライス（またはパン）とドリンクまで付いて2,000円以下は、渋谷のランチとして非常に満足度が高いです。
■ 総評とおすすめポイント
【総評】
1980年から渋谷で愛され続ける理由がわかる、パワフルなハンバーグ体験でした。熱々の鉄板、目の前でかかるソース、肉肉しいハンバーグ、そしてアメリカンな雰囲気。全てが一体となって「ゴールドラッシュに来た！」という満足感を与えてくれます。渋谷でエネルギーをチャージしたい時に、また訪れたいお店です。
【こんな人におすすめ】
・渋谷でガッツリ系の肉ランチを食べたい人
・チーズハンバーグやステーキが好きな人
・アメリカンな雰囲気が好きな人
【利用する際の注意点】
・ソースがかなり激しく跳ねるので、紙ナプキンでのガードは必須です。
・支払いは現金のみです
・平日のランチタイムでも混雑しているので、時間に余裕を持って訪問することをおすすめします。